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酒店冷庫(kù)建筑的特點(diǎn)和要求

1、酒店冷庫(kù)主要用于食物冷藏、冷凍從而延長(zhǎng)它腐爛的時(shí)間，他主要是通過人工制冷，使室內(nèi)保持蔬菜或者肉類所需要的低溫。冷庫(kù)的墻壁、地板及平頂都敷設(shè)有一定厚度的庫(kù)板也就是隔熱材料，以減少外界傳入的熱量。庫(kù)板分為聚氨酯、彩鋼板等等。

2、酒店冷庫(kù)建筑要防止水蒸氣的擴(kuò)散和空氣的滲透。室外空氣侵入時(shí)不但增加冷庫(kù)的耗冷量，而且還向庫(kù)房?jī)?nèi)帶入水分，水分的凝結(jié)引起建筑結(jié)構(gòu)特別是隔熱結(jié)構(gòu)受潮凍結(jié)損壞，所以要設(shè)置防潮隔熱層，使冷庫(kù)建筑具有良好的密封性和防潮隔汽性能。 　　

3、酒店冷庫(kù)的樓板要堆放大量的貨物，又要通行各種裝卸運(yùn)輸機(jī)械設(shè)備，平頂上還設(shè)有制冷設(shè)備或管道。因此，它的結(jié)構(gòu)應(yīng)堅(jiān)固并具有較大的承載力。 　　

4、低溫環(huán)境中，特別是在周期性凍結(jié)和融解循環(huán)過程中，建筑結(jié)構(gòu)易受破壞。因此，酒店冷庫(kù)的建筑材料和冷庫(kù)的各部分構(gòu)造要有足夠的抗凍性能。 　　

總的來說，酒店冷庫(kù)建筑是以其嚴(yán)格的隔熱性、密封性、堅(jiān)固性和抗凍性來保證建筑物的質(zhì)量。

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保溫性能：

用于冷庫(kù)方面的聚氨酯材料要求便是保溫性能，而保溫性能的好壞在真正投入使用前是無法用肉眼觀察出來的，到了觀察出耗電量高低差別時(shí)已經(jīng)為時(shí)過晚。我們通過大量的實(shí)驗(yàn)檢測(cè)，在選材方面進(jìn)行嚴(yán)格控制，以期達(dá)到這一目的：

①使用結(jié)構(gòu)性胺醚，降低導(dǎo)熱系數(shù)，提升保溫效果；

②各種原料以及配方中盡量將含水量降低，避免水發(fā)泡造成保溫性能劣化；

③主體材料聚醚：我們選用經(jīng)過嚴(yán)格后處理的聚醚，與一些小廠不經(jīng)后處理的聚醚相比，我們的泡沫泡孔均勻程度高、泡孔壁較薄，保溫性能明顯優(yōu)于厚壁大孔的普通泡沫；

④無味胺類催化劑的使用，有效調(diào)整發(fā)泡-凝膠反應(yīng)的平衡，使噴涂層間表皮較薄，利于保溫性能的體現(xiàn)。

我們的這些控制措施收到了相當(dāng)不錯(cuò)的效果，在某些客戶處的數(shù)個(gè)冷庫(kù)設(shè)計(jì)比較，使用我們白料的冷庫(kù)明顯比使用其他廠家白料的冷庫(kù)耗電量低；而這些控制措施有些需要昂貴的檢測(cè)設(shè)備、高素質(zhì)的檢測(cè)人才，有些需要、的原料，這對(duì)于某些實(shí)力相對(duì)薄弱的配料企業(yè)來說幾乎是不可能做到的。

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氣調(diào)貯藏保鮮

分為Ｃａ氣調(diào)貯藏保鮮、ＭＡ氣調(diào)貯藏保鮮、塑料薄膜賬氣調(diào)貯藏保鮮、ＭＡＰ保鮮法。所謂Ｃａ氣調(diào)貯藏保鮮，是利用機(jī)械設(shè)備，人為的控制冷庫(kù)中的氣體，達(dá)到鮮花綠植保鮮的目的，此法若與低溫相結(jié)合，效果明顯好于普通冷藏；目前，我國(guó)的氣調(diào)庫(kù)貯藏保鮮正處于發(fā)展階段。ＭＡ氣調(diào)貯藏保鮮，指根據(jù)果品性質(zhì)和保鮮需要，將不同配比的氣體充入果品包裝容器內(nèi)，以延長(zhǎng)其保質(zhì)期，常用的氣體主要有二氧化碳和氧氣；目前，國(guó)際市場(chǎng)鮮花綠植的ＭＡ氣調(diào)包裝主要有兩種：被動(dòng)氣調(diào)包裝和主動(dòng)氣調(diào)包裝，但由于其技術(shù)復(fù)雜，且對(duì)包裝材料的品種及性能要求較高，在我國(guó)還未廣泛實(shí)施。

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種子冷庫(kù)的種類特點(diǎn)用途

1、長(zhǎng)期種子冷庫(kù)，用于長(zhǎng)期保存種子，庫(kù)內(nèi)溫度控制在在-10℃～-20℃范圍，相對(duì)濕度不大于60%。國(guó)際上對(duì)正常種子長(zhǎng)期保存推薦的參考標(biāo)準(zhǔn)為-18℃或更低的溫度條件，種子含水量5±1%（以濕重為基礎(chǔ)）。封入不透氣的容器內(nèi)，如密封的金屬盒、鋁箔袋、塑料復(fù)合薄膜袋、玻璃瓶等。種子預(yù)期壽命30～50年，或者更長(zhǎng)時(shí)間。

2、中期保存種子冷庫(kù)用于保存流動(dòng)性種子，種子庫(kù)溫度控制在0℃～10℃范圍，相對(duì)濕度不大于60％。種子容器與長(zhǎng)期庫(kù)的相同。種子含水量6%～9%。種子預(yù)期壽命10～30年。

3、短期種子冷庫(kù)用于保存生產(chǎn)性種子庫(kù)內(nèi)溫度控制15℃～20℃種子小型冷庫(kù)，相對(duì)濕度50%～60%。種子容器從有紙袋、塑料袋、布袋、玻璃瓶等。種子含水量12%以下。種子預(yù)期壽命2～5年。