公司旗下品牌有主打烤豬蹄，燒烤系列的特別一蹄；主打炸雞漢堡系列的胃知數(shù)；主打鹵味系列的衢味鴨先知。

衢味鴨先知與您分享吃豬蹄有什么好處

延緩皮膚衰老

豬蹄當中膠原蛋白含量非常豐富，這些物質在經(jīng)過烹煮之后，就會轉變?yōu)槊髂z。而在攝入這種物質之后，能夠讓我們體內儲水功能有非常大的提高，有效防止的產(chǎn)生，讓皮膚看起來更加具有彈性，從而起到延緩衰老的效果。

衢味鴨先知與您分享

健康環(huán)保促使烤肉加盟行業(yè)趨勢見好

中國人對食物的烹飪實在講究，同時在吃這一方面的研究，從古至今，上千年的傳承與創(chuàng)新之下，吃法也是花樣百出。所以對于比較有想法的經(jīng)營者而言，自己去做燒烤店其實是比較好的。“煎、炸、煮、蒸、燜、燒、烤”其中極其受年輕人喜愛的就是烤。既保留食物原始的鮮味，又有碳烤所特有的焦香，再配上各家烤肉店的蘸料，著實是令眾多好吃嘴們垂涎欲滴。

那為什么說烤肉加盟連鎖店加盟行業(yè)趨勢見好呢？大家想想，和烤肉原理相同的燒烤，同樣是受年輕人青睞的夜宵美食，為什么敵不過烤肉？問題就在于燒烤在健康環(huán)保上遠遠落后于烤肉，現(xiàn)在很多烤肉店在烤盤上方都會放一個大的吸油煙機，在食客用餐過程中毫無嗆鼻的油煙，響應了現(xiàn)在大力保護環(huán)境，提倡綠色健康生活的政策號召。衢味鴨先知與您分享燒烤店在冬季的時候有生意冬季的時候天氣比較寒冷，燒烤店可以在大門口寫上“內有空調”這四個大字，可能也是會有顧客被店里的溫暖給吸引到了。

另外，在健康方面，大家都知道木炭燒熱后直接烤食物，吃多了的話會對人體健康造成不良影響，因為木炭燃燒產(chǎn)生的煙中含有對人體有害的物質，而現(xiàn)在的烤肉加盟連鎖店采取的是食用植物油在鐵盤上煎至的方法，和家庭炒菜原理無異，因此烤肉能夠受到現(xiàn)在很多消費者的追捧。當然，為了更快速的獲取顧客源，也可以通過線上線下兩種方式同時進行宣傳。

自助燒烤店要有良好的服務

不管投資者選擇經(jīng)營哪一個餐飲項目，良好的服務都是十分重要的。還有裝修燒烤店的時候一定要注意要簡約、干凈、衛(wèi)生、大氣，因為現(xiàn)在很多人一想到燒烤就會覺得它不衛(wèi)生，所以不愿意去光顧，但是如果去到一家干凈整潔的燒烤店肯定會有眼前一亮的感覺，從而愿意多次光顧。投資者不僅要提升自身的服務能力，也要對自助燒烤店的工作人員進行一段時間服務態(tài)度的培訓，讓工作人員們能夠更好的為消費者服務，提高工作人員應對突發(fā)情況的能力。在自助燒烤店的經(jīng)營過程中，投資者一定要秉持著顧客就是上帝的經(jīng)營理念，不斷的提升菜品，不斷的提升自助烤肉店的服務質量，為消費者帶來良好的就餐體驗。