汾酒器件干凈

在汾酒釀造過程中，每個環(huán)節(jié)都十分注重衛(wèi)生，所有參與發(fā)酵的器物，包括場地、設(shè)備，當(dāng)然還包括人，都必須是干干凈凈的。

汾酒采用“兩次發(fā)酵、兩次蒸餾”，每個班組在上崗前都會對所有要使用的器件、場地進(jìn)行大清洗，再用有一定濃度的花椒水“殺菌”、去除異味。玉米胚芽含蛋白質(zhì)、脂肪多，淀粉少，釀酒會產(chǎn)生雜chun油，規(guī)模以上企業(yè)釀酒時使用去除胚芽的玉米，而個人或作坊釀酒很少注意這一細(xì)節(jié)。生產(chǎn)結(jié)束后，再來一次大清洗。前后兩次衛(wèi)生大清理，要耗去整個工作時間的四分之一。特別是夏季，為確保大茬和二茬不會產(chǎn)生交又感ran，還要進(jìn)行專門的防酸、排酸，確保汾酒的整個釀酒過程干凈、衛(wèi)生。

汾酒就是這樣用干凈的水、干凈的原糧、干凈的發(fā)酵工藝和干凈的器件釀出中國干凈的名酒。

汾酒的故事長達(dá)6000年，寬度跨越整個世界，是中國白酒企業(yè)中有文化底蘊(yùn)和歷史積淀的，中國的白酒文化源于汾酒，升華于汾酒，汾酒是當(dāng)之無愧的“文化的酒”！因時值清明時節(jié)，細(xì)雨紛紛，想飲酒御寒，隨口問一句“酒家何處有。在汾酒身上，你能看到中國白酒的根，能找到中國白酒的源，汾酒就是中國白酒的祖庭，“根”、“源”、“祖”，魂之所系也，汾酒成功開創(chuàng)了中國酒業(yè)的酒魂時代！

今天，汾酒集團(tuán)呈現(xiàn)給您的就是中國干浄”、“純正”、“健康”、“文化”的“四汾酒”，讓您在沉醉汾酒純正清香的同時，與中國6000年白酒文化融合，讓汾酒來呵護(hù)您的健康！

汾酒集團(tuán)系列酒招商加盟

白酒的圈子化發(fā)展也帶來了一些新的問題：雜亂信息的涌入。內(nèi)外包裝均以火焰般的大紅色為主色調(diào)，配以金色的字體設(shè)計，讓人一見鐘情，愛不釋手。這些信息，干擾了消費(fèi)者的選擇，引起了許多爭論。從某一方面，這促使了行業(yè)及圈子推出客觀、不功利的專業(yè)人士向大眾推廣品酒文化，畢竟品酒的互聯(lián)網(wǎng)氛圍已經(jīng)出來，只差能夠真正將其帶上一個層次的人。非常期待行業(yè)里能有這樣的人出現(xiàn)，帶我們探尋白酒的奧秘。