武漢農(nóng)科大水蛭養(yǎng)殖-------------野外粗放養(yǎng)殖野外粗放養(yǎng)殖是利用自然條件，通過圈定養(yǎng)殖范圍后進(jìn)行保護(hù)的一種養(yǎng)殖方式。野外粗放養(yǎng)殖，并不是不管不問，也要通過投放足夠的種源，適當(dāng)投放餌料，進(jìn)行捕撈。一般有水庫養(yǎng)殖、池塘養(yǎng)殖、沼澤地養(yǎng)殖、湖泊養(yǎng)殖、河道養(yǎng)殖、洼地養(yǎng)殖及稻田養(yǎng)殖等。這幾種方式養(yǎng)殖面積較大，光照充足，天然餌料豐富，投資小，收益大。但單位面積產(chǎn)量較低，不易管理，要時(shí)常注意預(yù)防自然敵害、防逃以及水位漲落的變化等。下面簡單介紹其中的兩種養(yǎng)殖方式

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水蛭的生物學(xué)特性[2] 一、水蛭的分類水蛭是地球上比較古老的低等動(dòng)物。從波羅的海沿岸撿拾到的嵌有水蛭遺骸的琥珀化石來分析，水蛭至少有4000萬～5000萬年的歷史。水蛭屬環(huán)節(jié)動(dòng)物門，蛭綱，顎蛭目，水蛭科。蛭綱包括4個(gè)目，即棘蛭目、吻蛭目、顎蛭目、咽蛭目，下面主要介紹顆蛭目。顆蛭目（Gnathobdellidae）動(dòng)物沒有可伸縮的吻，咽頭固定，口腔內(nèi)具有3 個(gè)顎板。體內(nèi)沒有真正的血管系統(tǒng)，由血體腔系統(tǒng)取代。血體腔液紅色，有葡萄狀組織。生殖系統(tǒng)比較復(fù)雜，通常具有交配器1官，卵繭內(nèi)有蛋白營養(yǎng)胚胎。完全體節(jié)基本上由5 環(huán)發(fā)展而成。水生或陸生。例如用于放血療法、清除瘀血、斷肢再植等外1科手術(shù)的日本醫(yī)蛭( Hirudo nipponica）以及和麗醫(yī)蛭等；在古印度曾被廣泛用來放血，以避免使用外1科手術(shù)刀的牛蛭：棒紋牛蛭（Poecilobdella javanica）、遠(yuǎn)孔牛蛭（P . similis ）、菲牛蛭（P . manil - lensis ) ；生活在溫濕的山區(qū)，在草叢或竹林中等候過往宿主、吸1食脊椎動(dòng)物血液的山蛭：日本山蛭( HaemadiPsa japonica ）、天目山蛭（H · tianmushana ）、鹽源山蛭（H ．yanyuanensis ) ; 在我國池塘、稻田中分布很普遍的金線蛭(Whitmania ) ：寬體金線蛭（w . pira ）、光潤金線蛭、尖細(xì)金線蛭。

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水蛭的加工

灰埋法：將水蛭埋入石灰中

20

分鐘，待水蛭死后篩去石灰，用水沖洗，曬干烘干。

還

可將水蛭埋入草木灰中，

30

分鐘后待水蛭死后，篩去草木灰，水洗后晾干。

5.

煙埋法：將水蛭埋入煙1絲中約

分鐘，待其死后再洗凈曬干。

6.

酒悶法：將高度的酒倒入盛有水蛭的器皿內(nèi)，將其淹沒，加蓋封

分鐘，待水蛭醉死

后撈出，再用清水洗凈，曬干