智能生鮮售貨機(jī)全程冷鏈保鮮，天然的隔離屏障，杜絕人為的污染。

社區(qū)不久前啟動(dòng)運(yùn)營的無人智能生鮮柜。近年來，社區(qū)堅(jiān)持“黨建領(lǐng)引、融合共治”的服務(wù)模式，組織網(wǎng)格員不斷深入社區(qū)了解居民需求。在了解到部分居民沒時(shí)間去早市、買不到新鮮果蔬等情況時(shí)，引進(jìn)無人智能生鮮柜，將無人果蔬店搬到居民樓下，不斷打造居民樓下的“菜籃子”，創(chuàng)新社區(qū)“微服務(wù)”，通過“黨建 紅色物業(yè)”的服務(wù)模式，不斷創(chuàng)新基層社會治理。

幾大生鮮電商平臺的消費(fèi)數(shù)據(jù)調(diào)研顯示，新冠疫情期間，我國主要城市的生鮮線上零售的消費(fèi)群體至少已擴(kuò)展至60歲的人群，其中24～35歲的年輕用戶成為生鮮消費(fèi)主體，并逐漸呈現(xiàn)“居家購物”的特征，即無需到店，線上下單即可送貨上門。新興的無人零售加持下的社區(qū)生鮮團(tuán)購模式，以“無人柜 到家”式服務(wù)精準(zhǔn)吸引了年輕群體的消費(fèi)目光，旨在完善生鮮產(chǎn)品的無人零售模式，并提高疫情防控下的居民生活質(zhì)量，拉動(dòng)生鮮消費(fèi)需求。

開超市還是投資智能生鮮柜？

生鮮類產(chǎn)品有三大特點(diǎn)，保質(zhì)期短、次品比率高、制冷成本投資大高，而要解決這些難題須要有成熟的供應(yīng)鏈系，否則產(chǎn)品品質(zhì)很難得到保證。

而采后保鮮，配送保鮮，售賣保鮮既是供應(yīng)鏈體系的重要環(huán)節(jié)，又是承載商品流轉(zhuǎn)信息系統(tǒng)的基礎(chǔ)，只有做好保鮮，才能保證果蔬產(chǎn)品的新鮮度，于是智能生鮮柜等設(shè)備迅速普及。