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餐飲店裝修設計的注意事項
1、柜窗玻璃反光,會令路人看不清楚柜窗里面的東西。這種情況,在店內(nèi)的顏色太深時更易出現(xiàn)。有時可用加強柜窗照明、加裝帳篷和把柜窗玻璃略為傾前來補救要在實地研究解決方法。
2、顧客若要先上幾級臺階才到門,一般人會覺得麻煩。除非有特殊吸引的東西,顧客才會上去看。而店內(nèi)或店外的上落臺階要有明顯的標志,充足照明或扶手。
3、玻璃門太重,把原開90公分寬玻璃門的氣鼓用于60公分或45分寬的玻璃門。結(jié)果顧客要用力才能把門推開,十分不便。
4、風幕安裝位置不要太低,吹風量不要太大,會令女士們擔心把她們頭發(fā)吹亂。
5、門面及鋪內(nèi)不要有伸出容易撞頭碰腳的物體。一家新店鋪內(nèi)某處安裝一個(小心碰頭的牌子),始終是萬不得已的事。設計是應當盡量避免這樣的情況。
6、不銹鋼是反光很強的物體,用來做招牌字或門面墻板時要注意照明的處理,處理得好的燈光,可令人看到每個字都很清楚;處理得不好,會令人有時見到眩目反光,有又看不清楚是什么字,是不銹鋼的地板用鄰近色或用同等亮度的物料時就更是如此。
餐飲裝修設計需要注意哪些問題
一、文明的沉積以及使用
不具有文明性質(zhì)的餐飲店鋪裝修設計,就比如外表衣著花哨但是實質(zhì)的內(nèi)在,顯得更加蒼白無力。的餐飲店鋪裝修能夠充分的將文化內(nèi)涵展現(xiàn)在每一個角落空間中。可以說,餐飲店鋪空間不僅僅是簡單的就餐區(qū)域,更加一種文明的體現(xiàn)?! ?
二、布局規(guī)劃更加舒適
餐飲空間中的排風以及排煙非常重要,排煙系統(tǒng)不暢將變成一個失敗的餐飲店鋪,餐飲店鋪中的量比較大,人們必定會給環(huán)境帶來一定的壓力,所以在冷暖系統(tǒng)以及新風系統(tǒng)、排風排煙等等系統(tǒng)的規(guī)劃上必須要做到位,這樣才能夠使得人們更加踏實的來就餐。
三、規(guī)劃與造型
一個成功的店鋪裝修設計并不是要將外表裝飾的過于華麗,而是要將全部設計的順其自然,給人們一種自然又舒適的感覺,更是一種運用裝飾語言來表現(xiàn)出空間的合理規(guī)劃。這一點在設計上也是比較重要的,所以一定要仔細的充分的考慮。
裝修餐飲的注意事項
個性與特色。
在裝修的時候一定要體現(xiàn)自己的設置理念,一定要與別的餐飲行業(yè)想?yún)^(qū)別,突出自己餐飲店的特色與個性,這樣會顧客留下一個很深刻的印象。
選材合適。
在裝修餐廳的地面和墻面的時候,一定要注意實用性,餐廳是一個特別容易臟的地方,所以我們在選擇地板磚的時候一定要選擇容易清洗的材料。
色調(diào)。
餐廳是顧客一種溫暖的感覺,所以在選擇燈光的時候也要尤為注意,選擇暖色調(diào)的燈光,這樣可以增加顧客的食欲。
注意環(huán)保。
餐飲裝修還有一個重要的就是一定要注意環(huán)保,所以說一定要把那些不和規(guī)格的裝修設備全部換掉,這樣顧客用餐也會更加的放心。