說(shuō)到生產(chǎn)米線，那就需要用到米線機(jī)，選擇全自動(dòng)米線機(jī)不需擔(dān)心操作技術(shù)，該機(jī)主要由由變速箱、高速熟化機(jī)和低速高壓成型機(jī)組成，采用先進(jìn)技術(shù)，以大米、小米、玉米等為原料，可使米粉自動(dòng)糊化和膨化，自動(dòng)聚合，成條狀均勻的擠入低速高壓成型機(jī)，更換不同的模具可生產(chǎn)米線、米粉、牛筋面、冷面，雜糧面條、粉絲等。該機(jī)生產(chǎn)出的米線不用加熱，也免蒸煮，從下料到擠壓成型、到掛桿都自動(dòng)完成，而且全自動(dòng)米線機(jī)的生產(chǎn)原理是高溫高壓，采用的是物理方法的生產(chǎn)工藝，不破壞原料的原有成分，是這款設(shè)備的又一特色。

　為了方便客戶可以快速的了解全自動(dòng)米線機(jī)，現(xiàn)將其優(yōu)勢(shì)介紹如下：

　　1.自熟型：處理好的原料加入米線機(jī)內(nèi)，自動(dòng)糊化、膨化，自動(dòng)聚合，然后經(jīng)過(guò)模具被擠壓出來(lái)，而擠壓出來(lái)的即是熟的面條，不需要另外加熱，免蒸煮，減少操作，簡(jiǎn)化生產(chǎn)，而且打打節(jié)約了生產(chǎn)成本。

　　2.一機(jī)多用：該設(shè)備不只是可以生產(chǎn)米線，還可以生產(chǎn)米粉、冷面、年糕、玉米面條、五谷雜糧面條等多種食品，一臺(tái)機(jī)器就能完成這些生產(chǎn)，其實(shí)是生產(chǎn)不同的食品是需要更換模具，而定制模具卻也花不了多少錢，更換一塊模具設(shè)備就相當(dāng)于更換成了一臺(tái)新的設(shè)備，一臺(tái)設(shè)備的使用價(jià)值遠(yuǎn)高于投資價(jià)值，為客戶們節(jié)約投資成本。

　　3.原料廣泛：可選用大米、小麥、玉米、土豆、紅薯等五谷雜糧為加工原料，而這些原料都是比較常見(jiàn)，是我國(guó)種植面積廣泛的植物，不用擔(dān)心選購(gòu)問(wèn)題，原料的成本也不會(huì)很高，可以在原材料上為客戶節(jié)省開(kāi)支。

　　4.生產(chǎn)出的食品口感好：因?yàn)樵撛O(shè)備采用的是物理方法的生產(chǎn)工藝，生產(chǎn)過(guò)程中不使用任何化學(xué)成分，可以保留原料中的營(yíng)養(yǎng)成分，生產(chǎn)出的也是原汁原味的，長(zhǎng)期使用可以為人體提供所需的營(yíng)養(yǎng)成分，生產(chǎn)的米粉、米線等產(chǎn)品光澤鮮亮，筋道，久泡不斷、久煮不糊、干炒不易斷等特點(diǎn)，品質(zhì)好的產(chǎn)品自然深受人們的喜愛(ài)，那么生意是會(huì)越來(lái)越好，這有就可以為客戶創(chuàng)造出更高的收益。

      一是無(wú)添加。米線（米粉）在整個(gè)加工過(guò)程中所使用的原料，只有大米和水，不使用任何防腐劑添加劑，確保對(duì)人體無(wú)害。

      二是有勁道。我們生產(chǎn)出的米線（米粉）彈性和韌性要優(yōu)于市場(chǎng)上其它廠家銷售的米線（米粉），久泡不斷，入口彈牙。

      三是新鮮。由于我們生產(chǎn)的米線（米粉）之中不添加任何防腐劑，所以保存期短。冬季在自然狀態(tài)下可以保存三天左右，而在夏天，只能保存一天到一天半。在冰柜中的低溫環(huán)境下，可以保存三到五天。

      四是保存久。由新型全自動(dòng)米線（米粉）生產(chǎn)機(jī)組生產(chǎn)出來(lái)的米線（米粉）可通過(guò)曬干，烘干等方法，不添加任何防腐劑，把米線（米粉）做成方形，直條狀，圓形，排粉，可保存9個(gè)月以上。

米線的做法，米先的制作工藝現(xiàn)在大都以機(jī)器制作，都不再采用手工工藝。

新型多功能米線、米粉、粉絲機(jī)，可生產(chǎn)米線、米粉、粉絲，以及加工紅薯，玉米，米線機(jī)多少錢一臺(tái)，蠶豆等淀粉類粉絲

　　新型米線機(jī)制出的米線質(zhì)地柔韌，富有彈性，水煮不糊湯，干炒不易斷，再配以各種菜碼或湯料進(jìn)行湯煮或干炒，米線機(jī)，爽滑入味。主要用料有米、豆類、薯類等不同失誤原料;根據(jù)各地的制法詫異有不同的叫法，米線、粉絲、粉條、涼粉、冬粉……米線的營(yíng)養(yǎng)成分主要是米線含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物資及酵素等，具有熟透迅速、均勻。煮后湯水不濁，易于消化的特點(diǎn)，特別合適火鍋和休閑快餐食用。