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社區(qū)小微農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)如何提高競(jìng)爭(zhēng)力?
1、在攤位設(shè)計(jì)上,要“小而美”。
首先,小型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的攤位切分,一定不是按照大型綜合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的攤位標(biāo)準(zhǔn)來(lái)走的。為了可以引進(jìn)更多樣化的商戶(hù),也為了降低商戶(hù)攤位的租金成本,對(duì)攤位要做更細(xì)致的切分。
正如上面所提到的社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),環(huán)形動(dòng)線(xiàn)一圈就走完了十多個(gè)攤位。如果能在蔬菜、水產(chǎn)、肉攤等不同行類(lèi)做更細(xì)化的攤位切分,形成更多的攤位和商戶(hù)經(jīng)營(yíng)格局,將讓市場(chǎng)的活力提高一個(gè)層次。
是,也不是。因?yàn)槊抗P交易數(shù)據(jù)的生成匯集到市場(chǎng)管理平臺(tái),除月度、年度分析、適當(dāng)做出推廣活動(dòng)以及場(chǎng)應(yīng)調(diào)控外,市場(chǎng)拿這些數(shù)據(jù)是沒(méi)有太大用處的。而將每條真實(shí)數(shù)據(jù)的匯聚,都對(duì)宏觀(guān)市場(chǎng)具有重要的指向性。所以智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)通常會(huì)將市場(chǎng)的交易數(shù)據(jù)、檢測(cè)數(shù)據(jù)以及追溯信息上傳報(bào)備至上級(jí)部門(mén)(如:市場(chǎng)監(jiān)督管理局),以便每日商品的宏觀(guān)調(diào)控、指導(dǎo)市場(chǎng)價(jià)格、調(diào)配相關(guān)資源供給等。
那是因?yàn)槟愕谋O(jiān)控系統(tǒng)只滿(mǎn)足了“監(jiān)控”中“視頻監(jiān)查”功能,并沒(méi)有達(dá)到預(yù)期的“有效控制”效果。結(jié)合上文提到的“信息化”要求,我們目前的需求是能實(shí)現(xiàn)基本的視頻監(jiān)控功能,同時(shí)為節(jié)省人力物力,應(yīng)該要對(duì)占道經(jīng)營(yíng)、市場(chǎng)的不良情況進(jìn)行一個(gè)預(yù)警與管控。目前智慧農(nóng)貿(mào)行業(yè)中,的解決方法是林鯤科技通過(guò)結(jié)合自身軟硬件、數(shù)據(jù)及長(zhǎng)時(shí)間的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)調(diào)研,引入??低暤腁I行為分析系統(tǒng),對(duì)占道經(jīng)營(yíng)、行為識(shí)別、人臉識(shí)別、消防監(jiān)控等動(dòng)態(tài)分析,設(shè)置規(guī)則形成異常事件預(yù)警。
21世紀(jì)現(xiàn)代化發(fā)展不斷加快,城市日益壯大,周邊鄉(xiāng)村發(fā)展不斷加快,農(nóng)村的消費(fèi)群體和消費(fèi)水平也在逐漸提高,城市化進(jìn)程不斷加快。而其中白領(lǐng)和中產(chǎn)作為消費(fèi)群體越來(lái)越受到關(guān)注,他們將是食品安全體系建立有力的支持者和消費(fèi)者,在生鮮消費(fèi)價(jià)格上也有一定的承受能力,農(nóng)改超應(yīng)從這個(gè)消費(fèi)及其社區(qū)尋找市場(chǎng)落腳點(diǎn),當(dāng)生鮮超市脫離以低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)為手段的市場(chǎng)定位,具有品質(zhì)保證的食品和農(nóng)產(chǎn)品才會(huì)擁有能夠生存的市場(chǎng)空間。智慧農(nóng)貿(mào)的需求也就應(yīng)運(yùn)而生了。