廣州創(chuàng)利廚房通風——酒店不銹鋼風管安裝方案

排廚房油煙

廚房里不可或缺的便是排油煙風機。在工程圖紙設計，通常無法得到相關廚房的詳盡加工工藝材料，在建筑工程專業(yè)所出示的計劃方案圖上，一般僅有廚房的總面積、樓高。數(shù)多會出現(xiàn)廚房灶臺的部位。這就給有效地明確廚房通風量產生了艱難，因而一般排廚房油煙的系統(tǒng)軟件都是會丟給二次設計方案，預埋排廚房油煙的通風井就可以。酒店不銹鋼風管安裝方案

廚房補風的要求

   在廚房通風中，要補充一定數(shù)量的新風，送風量應按排風量的80％-90％考慮。

   廚房內負壓值不利大于5Pa，因負壓過大，爐膛會倒風。因而應使送風機與排風機均有調速的可能。

   可將補風量的30％作為崗位送風，送風口直接均勻布置排氣罩前側上方。

  廚房送風可直接利用室外新風，僅設置粗效過濾器。此外，為改善炊事人員工作環(huán)境，宜按條件設局部或全方面冷卻裝置。酒店不銹鋼風管安裝方案

通風的定義是指對建筑物內部空間進行換氣，排除室內余熱余濕及空氣中的污染物，保證室內空氣品質的一種措施，通風可分為自然通風或機械通風。

一般哪些建筑考慮通風呢？普通的工業(yè)廠房、人員密集建筑（室內運動場館、影劇院、超市等）、有污染物的建筑（醫(yī)院、室內垃圾站、實驗室、生化類建筑），有易i燃易i爆物品的建筑（儲油間、燃氣間、調壓房、倉庫），需排熱濕空氣的建筑物（設備房、水泵房），公共衛(wèi)生間等。酒店不銹鋼風管安裝方案