冷庫安裝的方案。

我們會在實地勘察后根據(jù)客戶提供的要求和參數(shù)、冷庫用途、施工環(huán)境等內(nèi)容，制定出合適的施工方案給客戶決定和選擇。由于冷庫工程設(shè)計是非常靈活的，而且制冷設(shè)備的類型非常多，我們可以根據(jù)客戶的不同要求制定出多個方案。冷庫安裝具體的施工方案、設(shè)備配置、機組類型、庫房布置和設(shè)備布置等內(nèi)容不同，冷庫安裝的成本自然不同。

冷庫擁有足夠的制冷能力，可以滿足貨物冷藏保鮮以及冷凍加工等工序的需要，才能保證基本的生產(chǎn)效率和運營效益。冷庫的制冷能力是需要時間考慮的。需要注意的是良好的保溫能力對庫房的制冷效率也非常重要。若冷庫日常運行經(jīng)常出現(xiàn)故障或工作效率欠佳、不穩(wěn)定等問題，不僅企業(yè)的生產(chǎn)效率和貨物的貯藏品質(zhì)會受到影響，也會使冷庫能耗和維護費、維修費等運營費用增加。同時經(jīng)常出故障的冷庫也存在一定的安全隱患。因此，良好的穩(wěn)定性也是保證冷庫生產(chǎn)營銷效益的要點之一。

裝配式冷庫具有什么特點呢?

1.裝配式冷庫隔熱板的材料與性能:隔熱板可分為粘貼預(yù)制板與澆注預(yù)制板兩大類。須制板的面板材料有鍍鋅鋼板、噴塑復(fù)合板、鋁合金板、膠合板和不銹鋼板等，其中面板一般作壓筋處理，但深淺程度則視各廠家設(shè)備、工藝的不同而各異。兩面板間的隔熱材料多為聚氨能泡沫塑料，它的絕熱性能好，具有良好的耐熱性、耐寒性和耐濕性。保溫材料的各個性能參數(shù)相互聯(lián)系，相互影響，其中重要的性能指標為密度與導(dǎo)熱系數(shù)。

冷庫的維護

一、 冷庫的除霉殺菌與消毒:冷庫冷藏的烹飪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白質(zhì)和淀粉。這些營養(yǎng)成分的存在，會使霉菌和細1菌大量繁殖生長。為做好冷厙衛(wèi)生管理工作，保證食品和烹飪原料的冷藏質(zhì)量，就要定期地進行冷厙衛(wèi)生消毒工作。冷庫的除霉殺霉與消毒，可先用酸類消毒1劑。酸類消毒1劑的殺菌作用，主要是凝固菌體中的蛋白。常有的消毒1劑有乳酸、過氧已酸、漂、等。