技術(shù)前沿：電磁加熱or電熱管加熱

     加熱與我們的生活息息相關(guān)，許多工業(yè)、制造業(yè)和食品行業(yè)也離不開加熱。那么我現(xiàn)在用專業(yè)的角度來講講加熱吧。首先用物理定律來說的話加熱就是用其他的一些能量轉(zhuǎn)換為熱能，根據(jù)能量守恒定律來說；熱能是不可能憑空得來的，要得到熱能總要經(jīng)過一定的能量交換?；疱侂姶艩t使用注意事項(xiàng)電源線要符合要求火鍋電磁爐分一人一鍋至二十人一鍋不等，功率范圍段500W～3000W均可，由于部份火鍋電磁爐功率大，在配置電源線時(shí)，應(yīng)選能承受15A電流的銅芯線，配套使用的插座、插頭、開關(guān)等也要達(dá)到這一要求。而在交換的過程中作為用來交換的能量能不能全部轉(zhuǎn)換為熱能或者能轉(zhuǎn)化多少百分比就關(guān)系到效率的問題了；今天跟大家講講用目前用電能轉(zhuǎn)化為熱能的兩種技術(shù)的各自的差別吧。

     目前市場(chǎng)上用電加熱的技術(shù)主要有兩種：用渦流加熱感應(yīng)的電磁加熱技術(shù)，和用自身發(fā)熱管導(dǎo)熱的加熱技術(shù)。電熱管加熱的技術(shù)比電磁加熱的技術(shù)出現(xiàn)的時(shí)間是要早的，那么這兩種對(duì)比誰的效率更高呢？從它們的工作原理就可以知道，電熱管是由自身通電產(chǎn)生熱能然后再傳導(dǎo)到介質(zhì)上的，時(shí)間久了電熱管上面會(huì)附著一些雜質(zhì)，因?yàn)榘l(fā)熱管本身的材料在加熱的條件下很容易和水分子發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，而化學(xué)反應(yīng)所產(chǎn)生的產(chǎn)物就是上面所說的雜質(zhì)。隨著時(shí)間的推移這些雜質(zhì)會(huì)越堆越多，嚴(yán)重的影響熱效率；而電磁加熱是通過純銅的線圈產(chǎn)生磁場(chǎng)渦流是金屬的自身發(fā)熱；在這個(gè)過程中線圈是不直接與加熱的對(duì)象接觸的，大大的減少了能量轉(zhuǎn)換過程中的熱量的浪費(fèi)。電磁加熱的熱效率一般都有90%以上，而發(fā)熱管加熱的話只有40-50之間。4)售后保障：只要是電子產(chǎn)品在使用的過程中就可能回出現(xiàn)問題，大功率電磁爐也不例外，好的品牌都會(huì)有專業(yè)的售后團(tuán)隊(duì)，火鍋電磁爐購(gòu)買時(shí)應(yīng)該注意什么。

     發(fā)熱管和電磁加熱的線圈的使用的壽命又如何呢？由于發(fā)熱管是通過通電使自身發(fā)熱，長(zhǎng)期在高溫下是的它的壽命非常的短，而且它的熱效率也是越來越低。用過電熱棒來熱水的都應(yīng)該可以察覺到用久了表面會(huì)生銹，而且加熱的速度也越來越慢；其實(shí)它消耗的電量還是那么多的。一般電熱棒的使用壽命也不會(huì)很長(zhǎng)。電磁加熱線圈是有純銅制作的，銅的化學(xué)性質(zhì)非常不活潑，不會(huì)輕易與周圍的物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，這也是有些青銅能保存幾千年的緣由。所有大家使用的時(shí)候一定要有維護(hù)微晶玻璃的意識(shí)，正常如果不是承受太大的撞擊的話用個(gè)3-5甚至7-8年都是沒有任何問題的。而且電磁加熱的線圈是不直接和加熱的對(duì)象接觸的，因此電磁加熱一般使用的壽命都在五年以上。

     目前市場(chǎng)上的商用電磁爐也分成了兩種的流派，主要區(qū)別就在于加熱的方式不一樣；分為電磁加熱和電熱管加熱。電熱管加熱由于原材料成本低，所以價(jià)格也和電磁加熱不一樣。商用電磁爐也叫大功率電磁爐，它和傳統(tǒng)的電磁爐有一定的區(qū)別，而且又是主要用于工業(yè)食品加工廠和餐廳食堂等一些比較大型的機(jī)構(gòu)的電磁爐。這兩種商用電磁爐的區(qū)別就在于上面說的主要兩點(diǎn)，至于怎么選擇，就要根據(jù)顧客的實(shí)際情況和自身的眼光了。

哪里有賣小火鍋電磁爐？

小火鍋電磁爐是近年來比較時(shí)尚、流行的火鍋餐飲，具有升溫快、熱、無明火、無、無有害氣體、對(duì)周圍環(huán)境不產(chǎn)生熱輻射、體積小巧、安全性好和外觀美觀等優(yōu)點(diǎn)，能完成家庭的絕大多數(shù)烹飪?nèi)蝿?wù)。其實(shí)這也是很細(xì)節(jié)的問題，有些廚房師傅習(xí)慣炒完菜以后把爐子晾在一邊或者把爐子開開以后轉(zhuǎn)身去做別的的事，其實(shí)這樣對(duì)爐子的傷害是很大的。因此，在電磁爐較普及的一些國(guó)家里，人們譽(yù)之為“烹飪之神”和“綠色爐具”，那么在哪里有賣小火鍋電磁爐？

人品才是風(fēng)水，所以我們企業(yè)給自己建立了準(zhǔn)則：善良，看似簡(jiǎn)單的一個(gè)詞，但真正的含義卻很少有人去探知，更是很難去做到，而一般做到了的，成就不會(huì)太小。

　　那么親和力商用電磁爐廠家對(duì)于準(zhǔn)則又是怎么理解的呢：

　　善良：從字面的意思可以理解為善解人意、做什么事對(duì)得起自己的良心，也的確是這么個(gè)意思。三字經(jīng)里面的一句“人之初，性本善”提到的就是善良，可見任何東西都是建立在善良的基礎(chǔ)之上的。在產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)和其他各方面的需求的背景下，已經(jīng)有越來越多的客戶選擇使用商用電磁灶，很多客戶可能由于初次使用不是很了解產(chǎn)品造成了不必要的損失。所以親和力公司也是將善良擺在首位，而且我們將善良的含義更是理解成一種人情味，在與客戶溝通的時(shí)候我們不僅要很真誠(chéng)的為客戶介紹產(chǎn)品，更是要與客戶交朋友，這樣才會(huì)顯得你有人情味。

對(duì)于如今的電磁設(shè)備我們?cè)谏钪袘?yīng)用的越來越多，相信對(duì)我們而言是因?yàn)槎喾N多樣的電磁設(shè)備使用我們才在生活中更加輕松簡(jiǎn)單。而由于微晶玻璃屬于易損壞的零件，基本所有廠家都沒有提供保修的服務(wù)。針對(duì)電磁爐設(shè)備的使用我們一定不陌生，可是我們?cè)谑褂秒姶艩t設(shè)備的過程中出現(xiàn)的問題是需要一定要關(guān)注的，使用電磁爐設(shè)備首先不能盲目。商用電磁爐廠家

電磁爐的熱效率可達(dá) 95%（電磁爐工作原理）灶，因?yàn)檠鯕饣旌喜痪鶆?，燃燒不充分，增加了風(fēng)機(jī)，雖然可以促進(jìn)燃燒，同時(shí)會(huì)吹走很多燃燒時(shí)產(chǎn)生的熱量到大氣中，造成浪費(fèi)。燃?xì)庠畹臒嵝室话阍?0%左右。商用電磁爐廠家