佛山市廣億環(huán)?？萍加邢薰韭溆趶V東佛山，是一家生產(chǎn)銷售商用洗碗機(jī)、全自動洗碗機(jī)、酒店洗碗機(jī)、餐具洗碗機(jī)、餐具消毒設(shè)備、學(xué)校單位食堂洗碗機(jī)、餐具清洗烘干消毒一體機(jī)、洗箱機(jī)、餐具全自動包裝機(jī)等設(shè)備的廣東佛山洗碗機(jī)廠家。泵主要有兩種類型：可逆型直接驅(qū)動型泵這類泵通過改變馬達(dá)的方向來決定是把水壓到噴管還是把水壓到排水管。是國內(nèi)生產(chǎn)有規(guī)模，有實力洗碗機(jī)企業(yè)之一！

   次使用洗碗機(jī)前一定要仔細(xì)的閱讀說明書，了解洗碗機(jī)的各個組件及基本的使用方法。這一點對于從未用過洗碗機(jī)的人來說是非常重要的一步。由于洗碗機(jī)的工作功率比較大（家用洗碗機(jī)的功率通常在700--1200瓦左右），洗碗機(jī)所以在使用前一定要確認(rèn)電源已經(jīng)插實、并且地線連接良好。洗碗機(jī)有專門的洗滌劑，為了保證洗后的餐具清潔衛(wèi)生，在清洗餐具時不要用其他洗滌劑（如洗滌靈等）進(jìn)行替代。由于洗碗機(jī)的工作功率比較大（家用洗碗機(jī)的功率通常在700--1200瓦左右），洗碗機(jī)所以在使用前一定要確認(rèn)電源已經(jīng)插實、并且地線連接良好。洗碗機(jī)一定要放置在水平、穩(wěn)定的平面之上，尤其要注意洗碗機(jī)上不要長期放置重物。保證給水、排水管的暢通。每隔一段時間（推薦10天左右）對洗碗機(jī)的過濾器進(jìn)行一次的清潔。保證洗碗機(jī)工作時可以獲得足夠的水壓。將用過的餐具放入洗碗機(jī)清洗之前，應(yīng)先將餐具中的食物殘渣清理干凈，以防堵塞過濾器。將溫度控制在60度左右就可以了，過高的溫度不但對洗滌效果沒有太大幫助，還會使一些耐溫性能差的餐具變形。長期不使用洗碗機(jī)的情況下要先將洗碗機(jī)內(nèi)外徹底清潔一下，之后完全陰干，再做收納。有兩種擺放方式可以清洗更多的餐具：1.可以通過稍微倒扣放碗的方式，一個餐具占用的地方更少，所以裝的餐具也就會更多了。2.使用更多的類似的淺盤碗類，或其他的餐具。如果想要把碗洗得盡量干凈，還是不要追求一次裝多少。按照標(biāo)準(zhǔn)的來就問題不大。

 洗碗機(jī)操作流程

(一)      開機(jī)

1.          此工作應(yīng)在需清洗餐具前15-25分鐘進(jìn)行。

2.          查看洗碗機(jī)是否干凈，沖洗臂、隔渣盤、過水噴頭是否擺放妥當(dāng)，噴嘴有無堵塞，膠簾是否干凈，數(shù)量是否正確。

3.          查“洗滌劑”、“催干劑”數(shù)量是否足夠，如不夠應(yīng)幾時領(lǐng)貨補充。

4.          關(guān)上洗碗機(jī)機(jī)門，打開電源開關(guān)或打開蒸汽閥門，洗碗機(jī)會自動進(jìn)水、加熱。

(二)      裝框的準(zhǔn)備工作

1.          去除待洗餐具、盤內(nèi)的剩余食物，分類疊放在洗碗機(jī)前的操作臺上后沖洗。請注意，洗碗機(jī)不能用來處理餐具上的剩余食物，必須預(yù)處理。

2.          將有粘在上面的菜或米粒的餐具挑出來，放在水池中浸泡，需預(yù)洗干凈后裝筐。

3.          將同樣大小的盤子放在一個洗碟盤架內(nèi)，須排放整齊，數(shù)量適當(dāng)，餐具應(yīng)面向洗碗機(jī)或朝前擺放，架內(nèi)餐具、碗盆只能放一層，切不可層層疊放、相互緊貼；茶杯、湯碗需側(cè)扣擺放，各類餐具不可混雜地放在一起，然后用花灑沖掉餐具上剩余的洗潔精。6、切勿隨意拆卸機(jī)內(nèi)各種電器零件，避免人為損壞，若出現(xiàn)故障，要及時修理好才能繼續(xù)使用。所有咖啡壺、茶具、筷子、湯匙應(yīng)先放在餐具浸漬粉的溶液中浸泡10-15分鐘后，再進(jìn)入洗碗機(jī)洗滌。

佛山市廣億環(huán)?？萍加邢薰韭溆趶V東佛山，是一家生產(chǎn)銷售商用洗碗機(jī)、全自動洗碗機(jī)、酒店洗碗機(jī)、餐具洗碗機(jī)、餐具消毒設(shè)備、學(xué)校單位食堂洗碗機(jī)、餐具清洗烘干消毒一體機(jī)、洗箱機(jī)、餐具全自動包裝機(jī)等設(shè)備的廣東佛山洗碗機(jī)廠家。1、使用或清洗洗碗機(jī)，其控制機(jī)構(gòu)如程控器、選擇開關(guān)、門控開關(guān)切勿被水淋濕，以免降低絕緣性能而引起漏電。是國內(nèi)生產(chǎn)有規(guī)模，有實力洗碗機(jī)企業(yè)之一！服務(wù)洗碗行業(yè)數(shù)十年。

當(dāng)我們國家的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的時候，是否有考慮過城市的基礎(chǔ)建設(shè)跟不跟得上腳步呢？當(dāng)一個家庭的樓層越起越高的時候，是否擔(dān)心過樓層的根基夠不夠穩(wěn)固呢？同樣，看一家酒店餐廳的外在形象美好不能足以說明里面是干凈整潔的，只要走進(jìn)后廚才能判定我們所點的菜品和使用的餐具是否干凈衛(wèi)生。當(dāng)看到滿是污垢油膩的餐具堆放在一旁的時候，我相信作為消費者看到這一幕都會擔(dān)心手中拿著的碗筷有沒有清洗干凈。2、放置餐具時，首先將要洗滌的餐具面上的骨頭、菜渣等清理干凈后，才能放入碗籃內(nèi)。其實這個時候一臺商用洗碗機(jī)就可以幫助你解決很多的問題。

很多的餐廳酒店只是注重表面功夫，外面的裝修布置的很漂亮很有情調(diào)，但是一進(jìn)入廚房就會有臟亂差的現(xiàn)象出現(xiàn)。而無需經(jīng)過消毒碗柜，停留一段時間消毒后才能使用，從而節(jié)省大量的人力和時間。不要覺得人工清洗能解決很多的問題，70-80度的水溫，試問洗碗工能徒手這樣清洗餐具嗎？答案是肯定不能，但是洗碗機(jī)設(shè)備可以，用高溫清洗漂洗餐具，機(jī)器率比人工清洗的高得多，這就是為什么簡單的一臺商用洗碗機(jī)就能幫助你解決很多的問題。一塊經(jīng)無數(shù)次使用的過的抹布在清洗一個有一個的餐具，難道你能保證細(xì)菌不會滯留餐具里面嗎。

所以當(dāng)餐廳在不斷盈利的時候，要注重后廚設(shè)備是否能支撐起店鋪的壯大。當(dāng)表面的美好吸引到消費者的眼球的時候，我希望餐廳的內(nèi)在也能配得上消費者的青睞