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諸城永翔機械有限公司是集食品機械開發(fā)、設(shè)計、制作與銷售一體的現(xiàn)代化企業(yè),是國內(nèi)專業(yè)生產(chǎn)食品機械的重點企業(yè)。 殺菌鍋概述 1.結(jié)構(gòu):殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。
臥式殺菌鍋適用于易拉瓶、肉食品、飲料、藥品等做高溫滅菌后作抽真空試驗和檢測之用。該殺菌鍋是利用壓縮空氣做反壓力的圓簡體殺菌、物料灌裝品在鍋內(nèi)滅菌后可以迅速冷卻并壓縮空氣作反壓力,防止了玻璃瓶子爆裂、跳蓋及松動等現(xiàn)象。
臥式殺菌鍋為我公司主要設(shè)計產(chǎn)品之一,各種技術(shù)參數(shù)根據(jù)客戶需求設(shè)計,本著互惠互利的原則,堅持以誠信為本,保質(zhì)保量,歡迎各界同仁前來考察洽談或來電咨詢!
殺菌過程的注意事項:在殺菌過程中,應(yīng)注意最初排氣,進(jìn)而泄氣,使蒸汽流通。亦可每各10分鐘放氣一次,促進(jìn)熱交換。總之必須滿足殺菌條件的規(guī)定,按一定程序進(jìn)行,殺菌溫度的高低,殺菌壓力的大小,殺菌時間的長短和操作方法等均由不同產(chǎn)品的殺菌工藝作出具體規(guī)定。
噴淋殺菌鍋
噴淋殺菌鍋
設(shè)備特點:
標(biāo)準(zhǔn)化的殺菌效果根據(jù)不同的食品加工工藝,準(zhǔn)確的調(diào)控溫度和壓力,熱量分布均勻,壓力控制平穩(wěn),每批次產(chǎn)品殺菌效果一致,產(chǎn)品包裝保持美觀,變形率,破損率降低。
安全性能高,配備三重安全連鎖,防止安全事故的發(fā)生。
自動化程度高,高起點配置,操作簡便易行,節(jié)省人力,全程嚴(yán)格把控產(chǎn)品質(zhì)量,外形美觀,制造精良,穩(wěn)定性好。
人性化設(shè)計,新一代的操控配電箱更符合人體學(xué),采用可靠,靈活,安全的德國西門子觸摸屏,觸摸屏位置更便于操作及觀測。工藝流程工作原理一目了然,控制簡單。
質(zhì)量為先,精于細(xì)節(jié)。
果醋飲料電氣兩用殺菌鍋規(guī)格