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果蔬冷庫
提高冷庫庫溫更重要的是還可以減少通過庫體向外的傳熱量。節(jié)能冷庫庫房利用率是果蔬實占容積與庫房有效容積的比值。和傳統(tǒng)的保鮮冷庫相比,氣調(diào)保鮮冷庫的前期投資比傳統(tǒng)保鮮冷庫多,但在后期運營上,氣調(diào)保鮮冷庫更節(jié)能,節(jié)省運營成本。冷庫庫板:鹽化鋼材:外型美觀、具有一定防銹防腐能力;聚氨酯板是指完全由PU制成,或是由PU?和彩鋼板復合形成的聚氨酯夾芯板。
冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、化工、育苗、科學試驗等的恒溫貯藏冷氣設備,
冷庫實際上是一種低溫冷庫(冷藏庫)也屬于制冷設備的一種與冰箱相比較,其制冷面積要大很多,但他們有相通的制冷原理。合肥冷庫使用特點
1、定期對冷庫環(huán)境溫度及濕度和物品監(jiān)測,保證正常運作。
2、冷庫的建造都必須經(jīng)過質(zhì)量安全監(jiān)測,符合安全標準。
3、儲存的項目溫度取決于被所載貨物種類。對于不同物質(zhì)的產(chǎn)品應保證組織結(jié)構(gòu)不會被破壞,不會產(chǎn)生污染。
4、冷庫存儲減少細i菌的數(shù)量增長,延長物品的使用壽命。
果蔬冷庫濕度調(diào)節(jié)
果蔬中含有大量的水分,這是維持果實生命活動和新鮮品質(zhì)的必要條件。采摘后的果蔬不能再從母體上獲得水分的供給,在長期儲藏過程中逐漸蒸發(fā)水分。大多數(shù)水果蔬菜其干耗、重量損失超過5%時就會出現(xiàn)枯萎等鮮度下降的明顯象征。果蔬的水分蒸發(fā)一方面是由于呼吸作用散發(fā)出一部分水分,另一方面是儲藏環(huán)境的空氣濕度過低引起果蔬枯萎,降低了商品價值。因此,高溫庫的濕度要很好地進行調(diào)節(jié),一般要求在85%--90%左右。