近幾十年來(lái)，我國(guó)高血l壓病、糖尿l病、冠l心病、心腦血管疾病等慢性疾病的發(fā)病率呈上升的趨勢(shì)。這類疾病的發(fā)生，大多數(shù)與飲食問(wèn)題有關(guān)，也就是說(shuō)是吃出來(lái)的。人民渴求飲食養(yǎng)生的健康生活方式，如何健康飲食，應(yīng)該吃什么、如何吃，已經(jīng)成為當(dāng)前迫切需要解決的健康問(wèn)題。

  食療師是應(yīng)用中醫(yī)食療和現(xiàn)在營(yíng)養(yǎng)學(xué)理論和技能，為大眾提供食療（食治）調(diào)理和飲食方案指導(dǎo)的專1業(yè)人才,可從事食療養(yǎng)生咨詢、飲食情況測(cè)評(píng)、食療調(diào)理指導(dǎo)、食療健康教育、食療產(chǎn)品研發(fā)等工作，并能夠進(jìn)行食療技能傳授、食療養(yǎng)生文化傳播的特殊職業(yè)者。

食療調(diào)理師證書(shū)

1、此證書(shū)獲得中國(guó)健康促進(jìn)基l金會(huì)、中國(guó)人事人才培訓(xùn)網(wǎng)，兩重磅單位認(rèn)可，；

2、獲得此證書(shū)的學(xué)員可獲得公證，證明此證書(shū)的專1業(yè)性；

3、獲得此證書(shū)的學(xué)員在評(píng)職稱時(shí)可起到輔助加分作用；

4、獲得此證書(shū)的學(xué)員，在國(guó)培網(wǎng)查詢，并作為高等級(jí)專1業(yè)人才儲(chǔ)備，存檔供單位人事部門(mén)查詢，是崗位聘用、任職、加薪和職務(wù)晉升的重要依據(jù)。

   食療調(diào)理師是從事食療養(yǎng)生咨詢、飲食情況測(cè)評(píng)、食療調(diào)理指導(dǎo)、食療健康教育、食療產(chǎn)品研發(fā)等工作，并能夠進(jìn)行食療技能傳授、食療養(yǎng)生文化傳播的特殊職業(yè)者。隨著亞健康、慢病的人群不斷增加，“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”的說(shuō)法不斷深入人心。專1業(yè)的食療食養(yǎng)調(diào)理人才，成為自然療法和健康管理行列中奇缺的生力軍。大量機(jī)構(gòu)的相關(guān)崗位虛席以待，苦于無(wú)處找尋具備成熟技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)的人。