為何你的普洱會出現(xiàn)燥感？可能是由于這3個原因！

首先，我們了解什么是干燥以及干燥的幾個原因。

干澀感，一般來說，是由進(jìn)口茶湯后喉嚨干燥引起的，也稱為鎖L喉。

一般來說，茶本身的干燥通常是由于以下原因。

首先，制造流程不到位

在鋪展和干燥、萎凋、滅酶、揉捻和干燥的過程中，有一個過程是不成熟和不適當(dāng)?shù)?，這可能會導(dǎo)致喉嚨被鎖住的感覺。

在精煉過程中，如發(fā)酵階段的溫度控制不當(dāng)或陳化階段的溫度和濕度控制不當(dāng)，會產(chǎn)生一種“爐火味”的干燥感。

第二，陽光直射也會導(dǎo)致干燥。

直接飲用新鮮普洱茶時，茶葉的濕度和含水量與當(dāng)?shù)乜諝獾暮坎黄ヅ?，還會出現(xiàn)口干。

因此，在喝普洱茶的時候，醉應(yīng)該放一段時間，等到茶淡了，然后在消除怒氣后開始喝。味道會更醇厚。

第三，儲存方法不當(dāng)

眾所周知，普洱茶貯藏時，高溫高濕的環(huán)境不利于茶葉的轉(zhuǎn)化，因此貯藏環(huán)境應(yīng)保持干燥。

在溫度和濕度較高的廣東，茶葉樣品的整體轉(zhuǎn)化率較高，但同一批茶葉樣品在兩個地區(qū)存放一定時間后，感官質(zhì)量存在不同的差異。

香氣方面，新疆儲藏的茶葉樣品比較純，后半部分整體偏果味。然而，廣東茶樣品具有一定的濃稠和煙熏味，并且在陳化的后期具有不新鮮的味道。

口味方面，隨著儲藏時間的延長，新疆儲藏的茶葉樣品由生變熟，而廣東儲藏的茶葉樣品口味純正，但醇厚感不足且較弱。

然而，這并不意味著普洱茶的儲藏環(huán)境越干燥越好。

太干燥的環(huán)境會減緩普洱茶的老化，而且茶湯也會有輕微的干燥，所以一定要有水分。

在干燥的環(huán)境中，可以在茶葉旁邊放一小杯水，稍微增加空氣中的濕度。

然而，過于潮濕的環(huán)境會導(dǎo)致普洱茶的快速變化，容易形成“霉變”。濕度應(yīng)人為控制，年平均濕度不應(yīng)高于75%，因此應(yīng)注意及時開窗通風(fēng)配水。

此外，保存普洱茶時要注意空氣的流通。循環(huán)的空氣有利于茶中微生物的繁殖，但不能放在陽臺上，因?yàn)榉旁陉柵_上的茶被吹走了，味道淡而無味。

另外，不要把它放在味道不同的環(huán)境中，否則會引起茶的氣味，所以廚房不適合放它。

為什么大家喜歡普洱茶

每個人都認(rèn)為普洱茶的特點(diǎn)是它的流涎，甜味，香氣和喉嚨韻。還有其他茶嗎？普洱茶能和紅茶的香味相比嗎？普洱茶能和龍井茶的湯色相配嗎？普洱茶能和武夷山巖茶相比嗎？

古代普洱茶的生態(tài)環(huán)境。作為茶葉的發(fā)源地，云南茶葉品種的多樣性是毋庸置疑的。由于交通不便，生態(tài)環(huán)境也得到了很好的保護(hù)。在這樣的市場經(jīng)濟(jì)環(huán)境下，也許是云南的古茶樹，不用和化肥就能保持良好的品質(zhì)。古樹茶能夠保存下來主要是因?yàn)楫?dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)不夠發(fā)達(dá)。當(dāng)古樹茶價格好的時候，就會有保護(hù)意識(不排除在茶葉價格低的地方給古樹施肥)。普洱茶的內(nèi)容。云南大葉茶的茶多酚含量是大陸茶無法比擬的，所以它的苦味也比其他地方的茶重。然而，正因?yàn)槿绱耍斩柙诜堤鹦?、耐泡性和后期發(fā)酵方面都優(yōu)于其他地方。普洱茶的多樣性。臨滄、班納和思茅普洱茶是三個主要產(chǎn)區(qū)。你可以喝不同種類的茶。至于臨滄的茶，它和過去冰島的茶很不一樣?？梢哉f它嘗起來不同于亮子。孟庫的同一個大葉種，不同的海拔，不同的日照，不同的霧，不同的土壤，有著截然不同的味道。布朗山和老馬諾的舊班級徽章也是如此。在同一塊土地上將會有許多不同的品種，這種多樣性將使喝茶的人無法停下來。無論如何，在臨滄，我從來沒有見過普洱茶的生產(chǎn)過程，它帶來了所有的山茶。除了白色的月光，據(jù)我所知，普洱茶是所有茶的簡單加工方法，沒有萎凋過程(有冷卻)。一般來說，綠茶非常重視萎凋。普洱生茶不經(jīng)過刻意的發(fā)酵，而是自然發(fā)酵的(熟茶經(jīng)過人工發(fā)酵，追求老茶的味道)；醉與自然充分接觸，經(jīng)過滅酶和揉捻后曬干。似乎我每小時喝的綠茶都是這樣做的。這都是曬干的綠茶。在一段時間的頻繁飲酒后，會出現(xiàn)臉頰根部(腮腺部分)輕微麻木的感覺，然后體液的快速產(chǎn)生會擴(kuò)散到整個口腔，導(dǎo)致“欣欣向榮”的感覺?，F(xiàn)在是普洱茶。普洱茶的香味隨著年齡的增長而增加。有人說普洱茶是紅茶，感覺是對的。熟茶可以被歸類為紅茶，但它是在20世紀(jì)70年代發(fā)明的，目的是為了品嘗老生茶的味道。老生浦的味道真的很好，不能和煮熟的浦相比。有人說百年生莆田很好吃。我沒喝過。我認(rèn)為它應(yīng)該是無味的，但是我已經(jīng)喝了15年的茶餅和10年的三浦，這真的比新的茶好不了多少。

熟普洱茶能長期喝嗎?

根據(jù)飲用熟茶的質(zhì)量，大多數(shù)人只要舒適，就可以長期飲用熟茶。

根據(jù)中醫(yī)理論，人體體質(zhì)分為寒體質(zhì)和溫體質(zhì)，這也與環(huán)境有關(guān)。根據(jù)中醫(yī)理論，普洱茶生茶是涼的，熟茶是溫的，但隨著時間的推移，生茶變暖，熟茶變暖。

因此，有些人適合喝生茶，而有些人適合喝熟茶。

中醫(yī)就像玄學(xué)，不能說是無用的，但它沒有現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的說服力。

客觀地說，生茶多酚等物質(zhì)含量豐富，對人體有很強(qiáng)的刺激作用，而轉(zhuǎn)化后氧化刺激作用減弱，如老熟茶對人體的刺激作用更弱。然而，每個人能接受的刺激程度是不同的。大多數(shù)人可以接受陳年熟茶的刺激，甚至有些人只能接受陳年熟茶。

也就是說，人們經(jīng)常說喝太多的茶會傷害胃，因?yàn)椴璧拇碳ば裕俗熘械淖硎紫瘸霈F(xiàn)在胃里。

隨著茶葉品質(zhì)隨時間的變化，老茶也少喝一泡，熟茶仍然是一個很好的替代品，但人們?nèi)匀恍枰鶕?jù)自己的口味選擇自己喜歡的，如熟茶的發(fā)酵程度，堆重的接受程度，時間長度的偏好等。這需要一個人自己的摸索和學(xué)習(xí)，也是一種樂趣。

也就是說，茶醉的基本價值是喝，其次是心情，健康排在醉之后。

因此，喝茶和喝酒是一樣的。只要味道好，開心醉就很重要。如果你想健康，適可而止。如果你理解它，你就必須放棄并去看它。只有這樣，你才能對喝茶有一種強(qiáng)烈的感覺。

輔助識別熟普的幾個小技巧

好廚師可以找到，但找不到。如何區(qū)分這是一個漫長的路要走。除了傳統(tǒng)的評估方法之外，還有一些小技巧可以用來輔助評估和判斷。(1)反復(fù)輕嚼茶湯:通過反復(fù)輕嚼茶湯，你可以感覺到這種熟茶是否稠。當(dāng)輕輕咀嚼茶湯時，有:糯L感、濃粥感、橡膠感、飽滿感、滑爽感，這是好茶。(2)吞咽茶湯:在吞咽茶湯之前，先清理口腔中的唾液。吞咽口腔中的唾液后，開始吞咽茶湯。如果沒有干發(fā)緊發(fā)、刮喉、干火感、倉臭雜味、嗆鼻味，那就是好茶。(3)觀察茶湯:觀察煮熟的普通茶湯:表面是否漂浮著異物和懸浮物，茶湯的顏色是否純正單一，沒有其他雜色。(4)觀察杯底:在煮湯時，可以通過放置茶葉過濾器更好地觀察杯底。然而，高L級冰糖不僅是茶湯的甜味，也是冰糖——的余味喝湯后，口腔內(nèi)殘留的促進(jìn)體液生成的感覺繼續(xù)，在口腔表面形成一層水膜，甜味越來越明顯，就像口腔被一層薄薄的冰糖水覆蓋一樣。如果有沉淀物和碳化的黑色碎片，表明這種煮熟的湯的衛(wèi)生條件不好。(5)泡葉底:泡葉底法用于鑒別米飯的均勻性、發(fā)酵度和完整性。用清水清洗葉底三次后，再注入清水時，輕度發(fā)酵的葉會上浮，中度發(fā)酵的葉會上浮，重度發(fā)酵的葉會下沉。此時，這種米飯的均勻性和發(fā)酵度都將顯示出來。

漣漪

⑥悶泡:“悶泡”是檢驗(yàn)茶葉質(zhì)量的一種極端手段，也是一種簡單有效的茶葉檢驗(yàn)方法。沙漏用于計(jì)時，過程也非常簡單。將開水注入煮熟的面條后，靜置約3分鐘觀察湯的顏色，并記住茶湯的顏色。連續(xù)三次“悶泡”后，茶葉仍能經(jīng)受住考驗(yàn)。茶葉的鐵框架不變色，變化不大。這是一種“非常耐泡”的茶，是一種好茶。好茶具有“極耐泡”的特點(diǎn)。除了白色的月光，據(jù)我所知，普洱茶是所有茶的簡單加工方法，沒有萎凋過程(有冷卻)。的熟茶可以沖泡30個以上的氣泡，的L是好茶。一些熟普洱茶一旦開始浸泡就會產(chǎn)生“甜水”，這表明這種茶非常耐浸泡。茶里的東西快用完了，一泡好就會用完。