廚房隔油池標準由于油的密度要比水的密度要小，所以油會存放在油水分離區(qū)的上層，當溫度降低時，凈廢油凝結(jié)成塊狀固體，漂浮在廢水上方，而加熱器通電加熱，可以使凝結(jié)成固態(tài)的凈廢油轉(zhuǎn)變?yōu)橐簯B(tài)，通過排油閥排放至外接油桶內(nèi)。凈廢水則會留至在油水分離區(qū)中層，通過排水溢流管道，流放至凈廢水排放區(qū)。西安寶泉水處理設(shè)備有限公司對于如何選擇廚房隔油池標準的一些小建議，希望對大家能夠有幫助。油渣分離區(qū)未完全沉淀的細渣會在油水分離區(qū)繼續(xù)沉淀在油水分離區(qū)的下層，由隔油設(shè)備自身水壓通過排污閥2進行排放。

      廚房隔油池標準的凈廢水通過排水溢流管道持續(xù)流入凈廢水排放區(qū)，使其水位不斷上升，當水位達到高水位時，通過浮球觸動高水位微動開關(guān)使其閉合，給出起泵信號，水泵啟動進行排水；但廚房隔油池標準對于食堂及營業(yè)性場所而言，場地大多是租賃的，對于大多數(shù)投資者而言，不愿進行較大的資金投入改造有利環(huán)保的排水設(shè)備。當水位下降至低水位時，浮球觸動低水位微動開關(guān)，使其斷開，給出停泵信號，水泵停止運轉(zhuǎn)，排水結(jié)束；當常用水泵故障、高水位開關(guān)出現(xiàn)故障或者其他異常情況導(dǎo)致常用水泵排水量小于進水量時，凈廢水區(qū)水位會逐漸升高至超高水位，超高水位浮球觸動超高水位微動開關(guān)，給出超水位報警信號，啟動備用水泵進行排水，同時發(fā)出蜂鳴報警聲響。

      廚房隔油池標準定期除油清潔的工作要點：1、打撈隔離網(wǎng)1區(qū)、隔離網(wǎng)2區(qū)域內(nèi)的粗渣和碎渣以及該區(qū)域內(nèi)漂浮的固態(tài)油污，清潔隔離網(wǎng)保證隔離網(wǎng)的流水性能，避免堵塞；2、清除油渣分離區(qū)、油水分離區(qū)的沉淀物；廚房隔油池標準設(shè)計精巧，運用了許多先進技術(shù)，譬如水油分離技術(shù)、自動除渣技術(shù)、自動收油技術(shù)等，在使用過程中，非常方便快捷，且工作效率高。3、手動開啟電加熱，將凝結(jié)成固態(tài)的凈廢油液化，增加其流動性，通過排油球閥進行放油，并隨時觀察放油情況，保證外接油桶不往外溢流，當排油完畢時，及時關(guān)閉閥門；4、檢查凈廢水排放區(qū)油污狀況是否嚴重，浮球活動狀況是否靈活，高位開關(guān)、超高位開關(guān)，低位開關(guān)動作是否正常，如有異常進行清理、維修。

       廚房隔油池標準部分常見難點問題：1、油渣分離區(qū)和油水分離區(qū)的沉淀物通過長時間的積累，會越來越多，形成沉淀污泥，而沉淀物的流動性能本身就很差，不易排出，只靠隔油設(shè)備本身的水壓力很難排出，排污管道容易堵塞，所以在排放的部位，應(yīng)加額外的動力源，方便排污。除了以上特點之外，專業(yè)的隔油提升一體化設(shè)備還有易于保養(yǎng)、便于清洗等特點，因此廣受歡迎與好評。如：螺旋泵。2、油水分離區(qū)的排油球閥位置距離加熱器較遠，而且存在管道死角，故加熱時會出現(xiàn)排油閥附近加熱比較困難，凈廢油很難液化，容易堵塞，導(dǎo)致不能正常排油，需要外部輔助加熱或者其他措施進行排油。

      廚房隔油池標準提升一體化設(shè)備具備雜物分離、油水分離和污水提升三個主要功能區(qū)，餐飲廢水由進水口進入除渣集泥排泥區(qū)，廢水所含固態(tài)殘渣由除渣機自動隔離排放至殘渣收集桶內(nèi)，污泥經(jīng)過箱體錐形底部收集定期排放至污泥收集桶內(nèi)。3、有效油水分離：可分離污水中液態(tài)及凝結(jié)的動植物油脂,并自動收集到集油桶。含油廢水繼續(xù)流入到油水分離區(qū)，經(jīng)過水流導(dǎo)向裝置、平流物理分層輔以曝氣跟恒溫加熱裝置，促使油脂從油水中分離上浮至錐形集油區(qū)，當油脂到達一定高度位置，由自動刮油裝置將上浮油脂自動排放至油脂收集桶內(nèi)，并配以手動液壓放油閥，亦可排出浮油。經(jīng)油水分離區(qū)處理后污水由導(dǎo)流裝置進入提升區(qū)，當提升箱內(nèi)液位達到設(shè)定值時，提升泵自動工作將箱內(nèi)污水提升至市政管網(wǎng)。

   廚房隔油池標準提升一體化設(shè)備，是泰恒公司隔油設(shè)備升級的新產(chǎn)品，產(chǎn)品進行了多項技術(shù)改進和性能升級，是在廚房隔油池標準提升設(shè)備的基礎(chǔ)上，結(jié)合市場需求進行的產(chǎn)品升級，廚房隔油池標準具有自動除渣、集泥排泥、油水自動分離、自動刮油排油，曝氣裝置、恒溫加熱裝置、污水提升、全自動智能化控制系統(tǒng)，操作簡便，運行安全穩(wěn)定。而餐飲業(yè)飯后會剩下含油廢水，如果直接傾倒進入下水道后，在嚴寒冬天，很容易造成下水管道堵塞，給疏通下水道工作和正常烹飪工作帶來很多不便。