雖然飲料名中的每一個字都認(rèn)識，但當(dāng)幾個字連在一起時你也搞不清這到底是個啥。也許正是這種不明覺厲的神秘感，讓人將之與新鮮健康、時尚流行、有機升級之類的詞匯掛鉤，再加上飲品的包裝配色，一股中產(chǎn)氣質(zhì)撲面而來。

而飲品本身有沒有營養(yǎng)價值不重要，可以靠營銷起來。重要的是，這個飲料有沒有取一個根本表達(dá)不清楚自己具體是個什么東西的名字。

然而價格在8—15元不等的高濃度濃縮果汁，以及NFC非濃縮還原果汁，兩個品類的市場占有率還不足20%，對整個飲料行業(yè)來說，是一個巨大的市場空缺和機會。

所以，企業(yè)必須在行業(yè)變革的形勢下，重新洞察市場機會，找到新的信息不對稱的點，把這個趨勢紅利，轉(zhuǎn)化成產(chǎn)品的需求，來完成品類升級這個必經(jīng)之路。

所以飲料行業(yè)作為消費品中的大品類，必須不斷的升級產(chǎn)品，通過產(chǎn)品創(chuàng)造消費者的新體驗。

在我們總結(jié)如今的飲料流行規(guī)律時，可以發(fā)現(xiàn)不管是包裝茶飲料還是碳酸飲料，似乎只有在成分表中注明低糖、無糖才有機會獲得青睞。

如今在微博、小紅書上的“戒糖”“斷糖”概念，讓部分消費者開始有意識地減少糖分?jǐn)z入，并將其視為邁向健康的第壹步。中商產(chǎn)業(yè)研究院的數(shù)據(jù)顯示，在健康化的潮流之下，如今中國80%的消費者會關(guān)注食品飲料的成分，特別是飲料當(dāng)中的糖分占比。