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廣東利群膳食管理服務(wù)有限公司成立于2006年,注冊(cè)資金2000萬(wàn)元,是專業(yè)承做團(tuán)餐、城市快餐、O2O線上線下訂餐配送服務(wù)、承接集團(tuán)飯?zhí)门c飯?zhí)猛泄軜I(yè)務(wù)的膳食管理服務(wù)公司。
職工食堂是員工福利中的一環(huán),每一個(gè)公司的行政后l勤部門對(duì)此都非常的重視,我們本著提供美味可口膳食的初衷,豐富食堂菜品、滿足員工的需求、提升餐廳服務(wù)質(zhì)量、保證每位員工都能吃上新鮮營(yíng)養(yǎng)的飯菜是我們的大事,只有吃飯的根本問題得到良好的解決后,我們才能提升員工對(duì)公司的歸屬感及對(duì)工作的熱愛,讓員工能da限度的體會(huì)到公司對(duì)員工的關(guān)愛,讓公司健康向上的發(fā)展。2)二洗:將食具放于放有洗滌液池中洗刷,用洗具刷除了器具上的污物、油垢。
整體來說,特別是在線點(diǎn)餐和近程效勞方面,Advanced科技實(shí)驗(yàn)室的這個(gè)'未來餐廳'名目確實(shí)具備一些踴躍的適用代價(jià),有助于完成自動(dòng)化餐廳的體驗(yàn).Advanced科技實(shí)驗(yàn)室心愿吸收更多的開發(fā)商和制造商,把這類近程效勞的理念建設(shè)成一種開放式平臺(tái),完成更豐盛的更有吸收力的體驗(yàn).除此之外,從今朝來看這一切的設(shè)施老本也是比擬昂貴的,全副都是曾經(jīng)上市存在的產(chǎn)物和技能,而后停止無(wú)效的無(wú)機(jī)聯(lián)合完成使用體驗(yàn),然而這些使用方式有些方面仿佛還不敷完滿,因而咱們也等待真正具備高科技含量的體驗(yàn)盡快走進(jìn)事實(shí).
廣東利群膳食管理服務(wù)有限公司成立于2006年,注冊(cè)資金2000萬(wàn)元,是專業(yè)承做團(tuán)餐、城市快餐、O2O線上線下訂餐配送服務(wù)、承接集團(tuán)飯?zhí)门c飯?zhí)猛泄軜I(yè)務(wù)的膳食管理服務(wù)公司。餐飲的管理制度:餐飲的管理制度是一個(gè)餐廳的生命,當(dāng)今社會(huì)是知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,管理越來越為企業(yè)所重視。內(nèi)部管理已經(jīng)通過了與國(guó)際接軌的ISO9001:2008質(zhì)量管理體系認(rèn)證、ISO22000:2005HACCP食品安全管理體系認(rèn)證,以及ISO14001:2004環(huán)境管理體系和OHSAS18000職業(yè)健康管理體系認(rèn)證,將科學(xué)規(guī)范的管理滲透到公司的每一個(gè)工作環(huán)節(jié)之中,積累了豐富的大型餐飲項(xiàng)目運(yùn)作管理經(jīng)驗(yàn)。
已經(jīng)消毒以及未消毒的餐飲具應(yīng)分開寄存,保潔柜內(nèi)不得寄存別的物品。
餐具保潔柜活期蕩滌、放棄干凈。
共用清潔用品應(yīng)蕩滌干凈并會(huì)合吊掛式寄存。
下班前搞好崗?fù)さ貐^(qū)衛(wèi)生并封閉照明設(shè)備浪費(fèi)用電。
洗碗任務(wù)職員集體衛(wèi)生軌制:
1、要保持四勤(勤洗手、剪指甲、剃頭、勤換洗衣服、被褥、勤洗換任務(wù)服、帽)。
2、儀容儀表合乎請(qǐng)求(按規(guī)則著裝,下班不帶戒指、耳飾。男不留長(zhǎng)發(fā),女發(fā)不披肩,化裝淡而慷慨)。
3、操縱時(shí)不抽煙,任務(wù)時(shí)不做有礙效勞抽象的舉措,如抓頭發(fā)、剪指甲、掏耳朵、伸懶腰、剔牙、揉眼睛、打哈欠。咳嗽或者打噴嚏時(shí),要用手帕掩住鼻等。