智能倉儲：通過集成糧情檢測、數(shù)量監(jiān)測、蟲情監(jiān)測、充氮?dú)庹{(diào)、智能通風(fēng)、智能安防、環(huán)境監(jiān)測等系統(tǒng)及設(shè)備，全天候?qū)崟r掌握糧情、氣候環(huán)境和糧食數(shù)量變化，自動判斷和預(yù)警，智能分析并快速提供保糧作業(yè)建議或方案，同步告知保管人員，自動控制相關(guān)倉儲設(shè)備的開閉和運(yùn)轉(zhuǎn)，實(shí)現(xiàn)倉儲作業(yè)的化，智能而科學(xué)的調(diào)節(jié)糧食儲存環(huán)境，延緩糧食質(zhì)量變化，確保糧食安全。

國家糧食和物資儲備局儲備司司長秦玉云介紹，我國糧食庫存由政府儲備、政策性庫存和企業(yè)商業(yè)庫存三大類構(gòu)成：政府儲備包括中央儲備糧和地方儲備糧，是守底線、穩(wěn)預(yù)期、保安全的“壓艙石”。政策性糧食包括收購價糧、國家臨時存儲糧和國家一次性儲備糧。企業(yè)商業(yè)庫存是企業(yè)保持經(jīng)營需要建立的周轉(zhuǎn)庫存糧食。目前，全國政策性糧食委托收儲庫點(diǎn)達(dá)到1萬多個，委托庫點(diǎn)儲存的政策性糧食占比達(dá)90%以上，點(diǎn)多、面廣，監(jiān)管難度大，存儲安全隱患大。

常測糧溫，嚴(yán)控糧情

在儲糧工作中，糧溫是監(jiān)測糧情的指標(biāo)。無論是蟲害的異常聚集，還是微生物的規(guī)模繁殖，在糧溫上都會有所體現(xiàn)。由于糧食是熱的不良導(dǎo)體，當(dāng)某些部位的溫度直接反應(yīng)到糧溫上時，實(shí)際糧情可能已經(jīng)發(fā)生較大變化，這就需要保管員做好經(jīng)常性糧溫監(jiān)測，及時分析糧溫數(shù)據(jù)，把握糧溫變化趨勢，嚴(yán)格把控糧情變化。

發(fā)熱是糧情異常在糧溫上的明顯顯示。對于害蟲聚集引起的“干熱”，可通過局部熏蒸、整倉熏蒸、防護(hù)劑拌合等方式解決。

對于霉菌生長引起的“濕熱”，根據(jù)程度不同，通過晾曬、干燥、翻倉等方式處理。

對于雜質(zhì)引起的發(fā)熱，可以選擇涼爽的天氣進(jìn)行單管通風(fēng)。同時吸取教訓(xùn)，在進(jìn)倉過程中做好除雜工作，糧食堆積的落點(diǎn)要多變。