微型多功能食品膨化機(jī)?注意事項(xiàng)

微型多功能食品膨化機(jī)注意事項(xiàng)：螺套大端面和機(jī)頭螺母的內(nèi)平面（放進(jìn)機(jī)內(nèi)后）是相貼合的，這兩處平面千萬(wàn)不可亂敲要保護(hù)好，萬(wàn)一不小心敲了個(gè)小坑。拿銼刀將凸起來(lái)的地方銼平， 要必須使它保持平整，否則，兩平面會(huì)貼不平，大米粉就會(huì)往兩平面中間的縫隙里鉆，鉆進(jìn)機(jī)頭螺母和前身筒的螺紋內(nèi)造成拆卸困難，損壞螺紋。微型多功能食品膨化機(jī)加工空心棒形，細(xì)心實(shí)條形時(shí)，不需要自動(dòng)裝置，這時(shí)需將飛刀拆下或?qū)⑵ПP旁邊的大齒輪拿掉。

微型多功能食品膨化機(jī)加工結(jié)束后，讓機(jī)器空轉(zhuǎn)15-30秒，待里面的殘留米物燒黃，再關(guān)閉動(dòng)力，卸下機(jī)頭螺母、螺桿、螺套和八孔芯子，米物至清潔干凈，以備下次開機(jī)。

微型多功能食品膨化機(jī)

膨化食物的品牌、品種、口味都許多，許多人都愛(ài)吃它，尤其是小朋友。微型多功能食品膨化機(jī)可加工日常日子中的大米、玉米、大豆、小麥等，其主要的作業(yè)原理就是機(jī)械能轉(zhuǎn)變成熱能,用機(jī)器轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)分發(fā)作的熱量將食物揉捏熟,通過(guò)膨化的食物明顯的特征就是體積變大。

  微型多功能食品膨化機(jī)機(jī)型規(guī)劃新穎，結(jié)構(gòu)緊湊，生產(chǎn)，作業(yè)可靠，堅(jiān)固耐用，故障率低，操作修理便利，使用簡(jiǎn)略便利,傳動(dòng)平穩(wěn)，噪聲低度，現(xiàn)在膨化食物很受各個(gè)年齡段的人們喜愛(ài),膨化食物食用得多,食物膨化設(shè)備就應(yīng)用廣泛

雙螺旋微型多功能食品膨化機(jī)原理

雙螺桿微型多功能食品膨化機(jī)的兩螺桿均為左旋，互相嚙合，同向旋轉(zhuǎn)。選擇適宜的裝備可生產(chǎn)夾芯餅、夾芯卷、膨化米果、麥燒、鍋巴、養(yǎng)分早餐、變性淀粉等產(chǎn)品，適合于各類食物廠家。在作業(yè)過(guò)程中彼此刮研粘在螺桿上的物料，向前推送，螺桿是由七個(gè)部分組合而成，物料在推送過(guò)程中，一方面增加了對(duì)物料的混合擠壓才能，使物料增加了對(duì)套筒的觸摸面積，便于吸收外加熱，有利于物料的熟化；另一方面，經(jīng)過(guò)后一段螺桿時(shí)，物料能充沛的受到剪切力的作用，增加內(nèi)能，完結(jié)膨化，螺桿采用花鍵軸套銜接，構(gòu)成整體的同心螺桿，這種銜接方式互換性好，裝拆便利，容易更換。

   使物料逐步變成熱流變體的凝膠狀況，并取得很多的能量，改變?cè)械奈锢怼⒒瘜W(xué)屬性。當(dāng)物料經(jīng)模頭擠出進(jìn)入常溫常壓狀況時(shí)，就朝著混亂度增大的方向進(jìn)行。膨化原料含水量13%-16%,經(jīng)擠壓后由于水分變成蒸汽閃蒸掉而降至8%-12%,接著進(jìn)行干燥使水分降至2-5%以下，以形成松脆的質(zhì)地和穩(wěn)定的貨價(jià)壽命所需要的環(huán)境，由于產(chǎn)品密度小，故而干燥時(shí)間非常短就可以達(dá)到效果。這樣不只使物料的體積增大，有利于各種酶的作用，而且淀粉、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分都發(fā)生了不同程度的降解，可溶成分增加。使蛋白質(zhì)分子由球形變成鏈狀，偏重新組織化，雙螺桿膨化機(jī)具有有肉感的纖維狀況。將生產(chǎn)線按平面布置圖安放在通風(fēng)枯燥處，主機(jī)打好地腳，其它設(shè)備安放平穩(wěn)，以防機(jī)體各部受力不均，影響設(shè)備正常工作，生產(chǎn)線各部分供電均應(yīng)安裝閘刀開關(guān)或空氣開關(guān)等，可與市電隔離保護(hù)，以便修理，手動(dòng)盤車，查看運(yùn)動(dòng)體系有無(wú)妨礙，開車空試，轉(zhuǎn)向按箭頭方向。

1.微型多功能食品膨化機(jī)主機(jī)軸承部位要定時(shí)加注潤(rùn)滑油。 　　2.螺桿螺套，旋轉(zhuǎn)刀體，模頭等易損件在拆裝過(guò)程中嚴(yán)禁用硬物重錘。 　　3.膨化質(zhì)料應(yīng)通過(guò)整理，謹(jǐn)防金屬，砂子等異物進(jìn)入機(jī)內(nèi)損壞機(jī)件。 　　4.隨時(shí)查看膨化機(jī)質(zhì)量，注意替換易損件。 　　5.堅(jiān)持設(shè)備周圍的清潔，通風(fēng)。修理辦法：拆開大皮帶輪，前面出料口部分，往前或往后把主軸錘出來(lái)。 　　6.長(zhǎng)期停機(jī)不用或替換膨化物料時(shí)，應(yīng)將膨化腔內(nèi)的物料鏟除干凈，以免結(jié)塊、霉變或者物料之間穿插污染。 ①膨化機(jī)的操作工人、保養(yǎng)人員的技術(shù)一定要嫻熟。假如具有經(jīng)驗(yàn)豐富的人員，能使因?yàn)椴僮鞑划?dāng)而引起的機(jī)器磨損減少到1低程度，一起可以確保出產(chǎn)的連續(xù)性，然后提高膨化機(jī)的出產(chǎn)效 率。 ②水分的巨細(xì)及調(diào)質(zhì)用水溫度的高低與膨化產(chǎn)品的質(zhì)量、加工穩(wěn)定性及在膨化腔內(nèi)的受壓狀態(tài)緊密相關(guān)。在水分低時(shí)，能耗大，產(chǎn)值也有所下降，反之亦然；在水分相近時(shí)，蒸汽調(diào)質(zhì)比冷水調(diào) 質(zhì)產(chǎn)值高，電耗低。 ③揉捏過(guò)程中增加的油脂過(guò)多，或物料含油量高時(shí)，容易發(fā)生滑壁空轉(zhuǎn)現(xiàn)象，使物料受到的揉捏力達(dá)不到要求，不能使物料徹底膨化，或者使物料不易通過(guò)?？冢缓蟀l(fā)生堵機(jī)現(xiàn)象。 ④在做膨化玉米時(shí)，假如剛開始膨化玉米出料不暢，可在玉米粉中參加適當(dāng)大豆粉，將膨化料引出。 ⑤揉捏的過(guò)程中，特別是開始時(shí)增加的物料過(guò)多，容易發(fā)生微型多功能食品膨化機(jī)堵機(jī)現(xiàn)象，然后影響出產(chǎn)的連續(xù)性。在揉捏完粘度較高的質(zhì)料后，再用含油脂量較高的物料（如大豆粉）整理膨化腔，以堅(jiān)持其 杰出的工作特性。