大多數(shù)真鴨（包括由于個體大小和體形原因而被不正確地稱為雁的幾種鳥）與天鵝和雁不同，具有下列特征：雄鳥每年換羽兩次；雌性每窩產(chǎn)卵數(shù)較多，卵殼光滑；的腿上覆蓋著相重疊的鱗片；叫聲和羽毛顯示出某種程度的性別差異。所有真鴨，除翹鼻麻鴨和海鴨，都在頭一年內(nèi)性成熟，僅在繁殖季節(jié)成對，不像天鵝和雁那樣成熟較晚且終生配對。

下面具體介紹一下選擇鴨苗的注意事項(xiàng)。 首先，要選擇由父母代做種鴨孵化出來的鴨苗。而不是選擇用商品代做種鴨孵化出來的鴨苗，因?yàn)楝F(xiàn)在市場上存在很多用商品一代、商品二代做種的，它的價位雖然比較低，但是它孵出的鴨苗質(zhì)量比較差，主要表現(xiàn)為生長速度比較緩慢，大小均勻度比較差，料肉比比較高，成本也就比較高。另外，鴨販在街上擺賣，接觸人員多，極易使鴨苗染上病菌。這樣的鴨苗不但會因帶病而影響生長發(fā)育，而且易造成的發(fā)生。運(yùn)輸用具不消毒，也易使鴨苗。

不可將所有的雛鴨放在同一個籠中進(jìn)行飼養(yǎng)，根據(jù)雛鴨的生長情況、體型大小等因素將其分開飼養(yǎng)?？刂坪? 養(yǎng)殖密度，密度過密會影響所有雛鴨的生長，出現(xiàn)互啄、等情況。要根據(jù)雛鴨的生長年齡和天氣變化等 情況適當(dāng)?shù)恼{(diào)整養(yǎng)殖密度。例如天氣過冷時刻適當(dāng)加密，鴨舍溫度防止受寒感冒。 什么是雛鴨：從孵化出殼到30日齡的小鴨，這時候的鴨子機(jī)體還相對比較幼嫩，適應(yīng)外界條件的能力比較差 。

1、雛鴨開食的**好時間是在出殼后14-24小時之間，先飲水再開食，在飲水中加適量葡萄糖或維生素C，能促進(jìn)腸胃蠕動，清理腸胃，，加速吸收剩余卵黃，增進(jìn)食欲，增強(qiáng)體質(zhì)。 2、雛鴨絨毛已干，活潑好動，常發(fā)出“嘎嘎”的叫聲，并開始活動互啄，這時就要先喂水后開食。若雛鴨精神倦怠，眼睛半開半閉，不愿活動，此時已超過開食時間。