中型油炸設(shè)備機(jī)器操作規(guī)程

新式油水混合油炸機(jī)的特點(diǎn)：  

1、采用新技術(shù)和先進(jìn)工藝制造；  

2、自動(dòng)控溫、加熱均勻、溫度恒定、保證食物營(yíng)養(yǎng)：  

3、利用“油水分離'的原理，炸油中的殘?jiān)詣?dòng)濾出，保證炸油清潔，炸油可長(zhǎng)期使用，不會(huì)變黑。  該設(shè)備適用于豆腐泡、油條、花生米、酒鬼花生、豆腐卷、小黃魚(yú)、麻辣小魚(yú)等產(chǎn)品，油炸速度快，油炸效果好。產(chǎn)量大，適合大批量生產(chǎn)的需要。

中型油炸設(shè)備機(jī)器操作規(guī)程

產(chǎn)品名稱(chēng)：油炸機(jī),食品加工機(jī)械,大型真空油炸機(jī),不銹鋼油炸機(jī),鍋巴油炸機(jī)

設(shè)備特點(diǎn)：

①自動(dòng)出料：通過(guò)電機(jī)驅(qū)動(dòng)的方式，炸制完成后自動(dòng)提升并瀝油后自動(dòng)倒出，減輕工人的勞動(dòng)強(qiáng)度，保證了產(chǎn)品炸制時(shí)間的統(tǒng)一。

②自動(dòng)控溫：通過(guò)電控儀表進(jìn)行控制，當(dāng)油溫高于設(shè)定溫度時(shí)，加熱裝置停止加熱，當(dāng)油溫低于設(shè)定溫度時(shí)，加熱裝置開(kāi)始加熱，保證產(chǎn)品的炸制溫度，提高了產(chǎn)品質(zhì)量。

③自動(dòng)攪拌：保證產(chǎn)品炸制的均勻度,防止產(chǎn)品因擠壓而相互粘連。

生產(chǎn)的脫水脫油機(jī)全不銹鋼制造，全封閉，數(shù)字控制，自動(dòng)電磁制動(dòng)，離心脫水脫油，在額定效率下，機(jī)身不顫動(dòng)，性能穩(wěn)定，大大增加了機(jī)器的使用壽命，另有同等型號(hào)的油炸食品脫油機(jī)。配套設(shè)備：油水混合油炸機(jī)，調(diào)味機(jī)，包裝機(jī)，薯片薯?xiàng)l成套設(shè)備，大蒜加工成套設(shè)備。功能： 采用純油縱刮結(jié)構(gòu)，能從底部刮出所有沉降性顆粒雜質(zhì)，保持油的干凈度。（3）本機(jī)的自動(dòng)過(guò)濾能夠大大延長(zhǎng)炸油的使用壽命，無(wú)須頻繁換油，產(chǎn)品炸制過(guò)程中所消耗的油相當(dāng)于產(chǎn)品所吸收的油，節(jié)油效率毋庸質(zhì)疑。

油炸機(jī)設(shè)備多采用油溫自動(dòng)控制系統(tǒng)和自動(dòng)提升系統(tǒng)，以電、煤和導(dǎo)熱油為主要加熱系統(tǒng)，采用變頻調(diào)速和油水混合、純油過(guò)濾系統(tǒng)。先進(jìn)的油水一體技術(shù)，能克服常規(guī)油炸機(jī)的缺陷，保持炸油清潔，提高產(chǎn)品品質(zhì)，延長(zhǎng)貨架期；先進(jìn)的機(jī)械配置和控制系統(tǒng)，能始終保持較好的工作狀態(tài)，提高產(chǎn)量，保持產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定和色香味俱全；多年來(lái)通過(guò)借鑒國(guó)內(nèi)外先進(jìn)油炸工藝和技術(shù)，不斷改進(jìn)、優(yōu)化，形成現(xiàn)有一系列中昊牌油炸設(shè)備。先進(jìn)的加熱系統(tǒng)能更大程度避免能源浪費(fèi)，節(jié)約能源支出。的是的油炸機(jī)械能保證所炸制的食品有利于食用者的健康。
中型油炸設(shè)備機(jī)器操作規(guī)程