長(zhǎng)期喝普洱茶到底會(huì)不會(huì)體寒？

1.古樹(shù)是曬干的，因?yàn)樽砗蟆案稍铩辈糠值闹谱鞴に嚥煌趥鹘y(tǒng)紅茶的高溫干燥，而是像普洱茶生茶一樣自然曬干。因此，沒(méi)有傳統(tǒng)紅茶那樣的燥熱感，但有一個(gè)類似于生茶的“發(fā)汗期”，即茶在制成后的頭兩個(gè)月內(nèi)是冷的和涼的。出汗后，茶是溫和的。

2.古白茶采摘后只有萎凋和干燥兩個(gè)環(huán)節(jié)，屬于預(yù)發(fā)酵，發(fā)酵程度約為微發(fā)酵的10%。因此，這種新的茶是冷涼的，隨著儲(chǔ)藏時(shí)間的延長(zhǎng)，茶的品質(zhì)逐漸變得溫和。

3.古老而成熟的茶，由于堆積發(fā)酵帶來(lái)的沉重的“火氣”，在一年內(nèi)就具有燥熱的性質(zhì)，一年后變暖。

總結(jié):

1.對(duì)于干熱體質(zhì)的人，他們可以喝更多的涼茶，例如，新鮮的或新成熟的白茶，但他們不容易喝更多的熱茶。

2.對(duì)于那些身體又冷又濕的人，他們可以喝更多的熱茶，如武夷巖茶和傳統(tǒng)紅茶，但他們不容易喝更多的冷茶。

3.品質(zhì)溫和的茶通常具有較高的安全系數(shù)和較強(qiáng)的普適性。但是，通用性強(qiáng)，口味和飲用價(jià)值可能不能滿足茶愛(ài)好者的要求。

4.并不是說(shuō)你不能喝冷的或熱的茶，而是你應(yīng)該在了解你自己的體質(zhì)和茶的質(zhì)量的基礎(chǔ)上，找到健康和口味偏好之間的平衡，適度地喝健康和正確的茶。

普洱茶第l一泡能喝嗎？

普洱茶一般不會(huì)在個(gè)L泡中飲用，因?yàn)槠斩枭峡赡軙?huì)有很多雜物或灰塵，因?yàn)榻?jīng)過(guò)長(zhǎng)期存放，可以清洗1-2次，以保持衛(wèi)生，然后倒出，這樣可以去除一些殘留的物質(zhì)，而第二個(gè)L泡中的茶湯的味道不會(huì)完全出來(lái)，所以即使可以飲用，也不會(huì)有太好的味道。沖泡普洱茶時(shí)，當(dāng)茶葉在水中慢慢伸展時(shí)，味道會(huì)慢慢溢出。當(dāng)市場(chǎng)上滿是冰島茶時(shí)，冰島發(fā)生了變化，越來(lái)越多的普洱茶玩家、粉絲和游客涌向這個(gè)看起來(lái)仍然相當(dāng)偏遠(yuǎn)的山村。招待客人時(shí)，如果你沏了普洱茶并增加了洗茶工序，這證明你對(duì)茶還是很了解的，而且

泡普洱茶看似簡(jiǎn)單，但要泡出一杯香甜可口的普洱茶，我們必須注意更多細(xì)節(jié)。以上“三要素”要求我們熟悉沖泡普洱茶的具體信息，如年份、是否為春茶、水溫等。此外，注水方法對(duì)茶湯的質(zhì)量也有很大影響。四平將不斷更新一系列與普洱茶相關(guān)的學(xué)習(xí)文章，稍后將與茶友分享普洱茶沖泡的注水方法。近年來(lái)，我深深地被醉感動(dòng)了，一個(gè)公司的失敗往往是其產(chǎn)品的失敗。

普洱茶的二三事

普洱茶生茶和鮮茶應(yīng)該先與茶混合。選擇茶時(shí)，盡量選擇蛋糕、磚頭和坨。應(yīng)該把茶壓緊。120毫升碗，6克茶，100度沸水約10秒鐘前的湯，味道很苦，厚，10秒鐘進(jìn)入嘴里會(huì)轉(zhuǎn)化回甜，嘴的兩邊快速流涎和持久。涉谷可以盡量避免，如果涉谷可以快速轉(zhuǎn)化，也可以考慮。應(yīng)注意耐泡性，如果新茶浸泡不超過(guò)10次，則不應(yīng)考慮。直到現(xiàn)在(2019年)，通過(guò)上述方法選擇的茶葉沒(méi)有一種是不好喝的。原料越粗，越難裝載柑橘類水果，樹(shù)枝越粗，內(nèi)部空隙越多，就越容易隱藏水分，不利于后續(xù)的融合和轉(zhuǎn)化，因此不被采用。

普洱茶的儲(chǔ)藏是我從血液中學(xué)到的一課。以前的制茶前輩告訴我，普洱茶需要氧化、通風(fēng)、快速轉(zhuǎn)化和良好的口感。后來(lái)，人們發(fā)現(xiàn)整個(gè)密封的茶盒比裝在紫砂罐里和外面的茶更香，味道更好，所以普洱茶必須密封。普洱茶儲(chǔ)存在一個(gè)比醉小的桶(七塊蛋糕)里，用保鮮膜緊緊包裹，放入牛皮紙箱里。整個(gè)紙箱也用塑料包裝緊緊包裹著。有些人說(shuō)茶葉不能緊緊地裝在塑料袋里，因?yàn)閾?dān)心退潮會(huì)影響茶葉的質(zhì)量。事實(shí)并非如此。在正常濕度條件下，普洱茶低于5%，不會(huì)退潮。普洱茶包裝后，不建議存放在一樓或地下室在南方或北方，但在一樓或以上。這樣，即使側(cè)面有異味，它也不怕，但它還是怕潮濕。因此，沒(méi)有傳統(tǒng)紅茶那樣的燥熱感，但有一個(gè)類似于生茶的“發(fā)汗期”，即茶在制成后的頭兩個(gè)月內(nèi)是冷的和涼的。

至于普洱茶散茶，就更難儲(chǔ)存了。近年來(lái)，古普洱茶已經(jīng)成為主流。不過(guò)，我有責(zé)任告訴你，“古普洱茶”的儲(chǔ)藏意義不大，它的價(jià)值也不如與之相配的茶。為什么？讓我們舉個(gè)例子:2019年，真正的班級(jí)徽章價(jià)格將超過(guò)每公斤1萬(wàn)元，而2019年，大邑7542每塊蛋糕價(jià)格將達(dá)到數(shù)百元。這兩種茶放了十年后，哪一種味道不好？一種好的茶必須有豐富的內(nèi)在品質(zhì)，豐富的內(nèi)在品質(zhì)是樹(shù)齡，是生態(tài)的，是多種生產(chǎn)過(guò)程的結(jié)合。2014年我去云南買普洱茶。在此之前，我還儲(chǔ)存了來(lái)自景邁、南諾、豐寨和馬赫寨的古樹(shù)茶。后來(lái)，我發(fā)現(xiàn)味道很軟，但獨(dú)特的花和水果的香味消失了。在早期，當(dāng)舊的班級(jí)徽章不高時(shí)，我每年會(huì)保留大約半公斤。經(jīng)過(guò)比較，其香氣和口感不如新茶。因此，無(wú)論土豪如何，都不建議保留古老而分散的茶葉。如果你想儲(chǔ)存散茶，可以考慮伊吾的大樹(shù)茶和梯田茶，它們質(zhì)量好，價(jià)格低。它分兩層包裝，里面是錫袋，外面是塑料袋，里面是牛皮紙箱。這是福鼎白茶倉(cāng)庫(kù)的一項(xiàng)研究。