誠品巴氏殺菌機產(chǎn)品特征：

1、整體采用不you質(zhì)SUS304不銹鋼制作，安全且衛(wèi)生；

2、采用巴氏殺菌法，能保持產(chǎn)品原有的品質(zhì)，保質(zhì)期長；

3、采用自動控溫，變頻器調(diào)節(jié)，自動化流水線程度高，勞動強度底，可選配電腦全自動控制系統(tǒng)；

4、設(shè)備使用維護(hù)方便、外形美觀。

該系列殺菌、冷卻機采用you質(zhì)SUS304不銹鋼制作，先進(jìn)的控制儀表。造型美觀，操作及維護(hù)方便等特點，與目前土法（殺菌池）相比勞動強度低，人力少，自控化程度高，溫度可在80-100℃內(nèi)自動調(diào)控，上下層水溫差較小，產(chǎn)品質(zhì)量容易控制，

本設(shè)備主要由滅菌系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)及電器系統(tǒng)組成。

滅菌系統(tǒng)由槽體、輸送裝置、網(wǎng)壓裝置及加熱系統(tǒng)組成。槽體由內(nèi)膽、框架、保溫材料、外bao皮、箱蓋、循環(huán)泵部件進(jìn)水接口、排污接口中、電熱管、熱電阻接口、溢流接口等部件組成。與水接觸部分均采用不銹鋼材料制造。輸送裝置由從軸、鏈輪、軸承座、網(wǎng)帶、張緊裝置等組成。網(wǎng)帶材料均采用不銹鋼制成。采用較低溫度(一般在60～82)，在規(guī)定的時間內(nèi)，對食品進(jìn)行加熱處理，達(dá)到微生物營養(yǎng)體的目的，是一種既能達(dá)到消毒目的又不損害食品品質(zhì)的方法。

巴氏殺菌流水線是目前zui理想、zui有效的殺菌設(shè)備之一，它采用you質(zhì)不銹鋼加工制造，可對各類包裝或罐裝食品在殺菌槽中把水溫度控制到85°～90°之間，巴氏殺菌流水線既能起到殺菌效果，又能保證蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成份不在較大溫差范圍內(nèi)波動而改變，保持食品的原質(zhì)、味、色等。諸城市誠品機械有限公司殺菌的原理是在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，繁殖越慢。

巴氏殺菌流水線也稱巴氏殺菌線、巴氏殺菌，巴氏殺菌流水線是在吸收、消化國外樣機的基礎(chǔ)上全新設(shè)計而成。

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發(fā)展歷程

早在1935年，贊得漢森就開始制造隧道式巴氏殺菌機。由于贊德漢森在數(shù)十年來不斷開發(fā)出新的殺菌技術(shù)的結(jié)果。既滿足外部市場的需求，又重視自身機型的研制，這樣就促進(jìn)了贊德漢森殺菌機的發(fā)展，當(dāng)今的巴氏殺菌機就像是一次飛躍，下面就是這幾個發(fā)展步驟：1989年：通過一臺個人電腦運行的實時巴氏殺菌單位控制。1994年：集中熱交換器供給系統(tǒng)———單個熱交換器概念。1997年：底槽式巴氏殺菌機———新一代贊德漢森的隧道式巴氏殺菌機。本設(shè)備用于食品醬菜、蔬菜、腌漬類泡菜、飲料奶制品殺菌、還可用于蔬菜漂燙、遇煮冷卻設(shè)備。