電磁鍋優(yōu)勢

采用電磁渦流gan應(yīng)原理對炊具進行加熱，升溫快，熱達90%以上，提高出品率；防水、防油煙、防漏電、防干燒保護等多重安全保護，使用更安全更省心，更省電；隆澤電磁炒藥機適用范圍隆澤電磁炒藥機，采用人工翻炒手法，比滾筒式設(shè)備更溫和，不會破壞藥材是營養(yǎng)價值。不存在熱傳導(dǎo)和熱輻射，比普通燃氣/油灶節(jié)能50%以上；省錢=賺錢無明火，無，無廢氣，超靜音設(shè)計（45分貝以下），優(yōu)化廚房環(huán)境；

設(shè)備特點

物料接觸處均采用304不銹鋼材料制作，食品級更安全。電磁加熱，溫度可溫和，可急火，適用于多種藥材。智能全自動阿膠熬制鍋工廠煎藥器型號隆澤電磁阿膠熬制鍋新研制的一種新型設(shè)備，具有高效率、高質(zhì)量、實用性強、機械性能穩(wěn)定、安全、噪聲低、耗電省、結(jié)構(gòu)簡單，外型美觀保溫性能好。外形美觀大方，清洗方便，操作簡單，能耗低等優(yōu)點。商用電磁設(shè)備加熱工作原理電磁加熱設(shè)備是采用磁場感應(yīng)渦流加熱原理，它利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場，當(dāng)磁場內(nèi)之磁力通過不銹鋼鍋底部時，即會產(chǎn)生無數(shù)之小渦流，使鍋體本身自行高速發(fā)熱，然后再加熱于鍋內(nèi)食物。

炮制是中臨床的一大特色，炮制加工直接影響中藥飲片質(zhì)量的優(yōu)劣。中藥炮制的方法主要包括凈制、炒制、炙制等，其中炒制為常用的炮制方法。隆澤機械炒藥機模擬人工翻炒手法，讓中藥炒制更簡單化、標(biāo)準(zhǔn)化。

炒藥介紹：

阿膠，根據(jù)大小分三個等級，要用蛤粉炒，炒到呈玻璃彈大小時，呈棕褐色珠珠時為止。這時，完全熟透后的阿膠自然崩開，里面是空心的，俗稱“炒泡”。而一般人很少能炒到這種程度。產(chǎn)品品牌：山東諸城隆澤機械產(chǎn)品價格：議定物流說明：貨運及物流交貨說明：按訂單售后說明：質(zhì)保一年，終身免費維修很慶幸您在千千萬萬的信息中找到了我們。麩炒：先將麩皮撒入鍋內(nèi)，用中火加熱，待麩皮冒煙時，倒入凈藥材，迅速翻動，炒至藥材表面呈微黃或黃色，取出，篩去麩皮，放涼。一般每100千克藥材或切制品，用麩皮5~10千克。麩炒可增強健脾作用，如：麩炒白術(shù)，矯味矯臭，如：麩炒。白芍，炒的時間就要稍長，起碼10分鐘以上，要炒到透心，炒成老黃色才可以。

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　　隆澤機械電磁全自動炒藥機操作簡便，使操作崗位單純化、工序?qū)I(yè)化，有利于提高餐飲業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化程度，科技含量有望提高；產(chǎn)品采用日本進口封頭北海內(nèi)膽，一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)體的平整光滑攪拌更切合鍋膽。360度刮底無死角。在中藥飲片的制作方面,隨著生產(chǎn)水平的逐漸提高,更優(yōu)質(zhì)的生產(chǎn)力,更好的產(chǎn)品,越來越受到消費者的歡迎,由此隆澤機械出品了各類結(jié)構(gòu)的炒藥機，適合中yi藥門店、小加工作坊、大型數(shù)控生產(chǎn)車間等，均可使用。同時、因為采用了行星式攪拌所以加工的食品不粘鍋，不結(jié)成硬塊或結(jié)焦；用油少、操作簡單，炒制過程中殘渣不易粘鍋及便于清理。

   隆澤機械電磁全自動炒藥機加熱迅速，溫度可調(diào)；電磁控制：由配電箱上的按鈕控制電磁爐開關(guān)，調(diào)節(jié)旋鈕控制功率大小，功率級數(shù)液晶顯示。鍋內(nèi)兩個感溫探頭，分別測鍋體溫度和食品溫度；微電腦自動溫度控制和溫度顯示，自動設(shè)置，到時間或溫度后自動報警，加工工藝易于控制，食品加工過程重復(fù)性好，質(zhì)量更佳，更穩(wěn)定；采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量，多爪攪拌炒鍋哪里賣，具有易于操作，工作，耗能低，使用壽命長，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點，是性能優(yōu)良的攪拌機。

隆澤電磁炒藥機主要特點：物料由人工或輸送機裝載，液壓自動出料。除此外還有自動過濾藥渣的設(shè)計。自動出內(nèi)框裝置，物料與液料自動分離。隆澤機械選用蒸汽加熱，加熱面積大，熱，溫控jing準(zhǔn)。工作原理：電磁加熱預(yù)煮藥材。內(nèi)框翻鍋，分離藥材和液料。

有客戶現(xiàn)場做實驗：麩炒。先將麩皮撒入鍋內(nèi)，用中火加熱，待麩皮冒煙時，倒入凈藥材，迅速翻動，炒至藥材表面呈微黃或黃色，取出，篩去麩皮，放涼。一般每100千克藥材或切制品，用麩皮5~10千克。麩炒可增強健脾作用，如：麩炒白術(shù)，矯味矯臭。

隆澤電磁炒藥機采用超音頻加熱原理，使鍋體直接發(fā)熱，能源有效率達95%以上，采用復(fù)合鍋體，與傳統(tǒng)加熱方式相比，節(jié)能50%。省時、省電。滾筒直接發(fā)熱不需要任何熱傳遞方式，提高了工作效率又減少了在傳導(dǎo)過程中熱能浪費。