大多數(shù)精釀的原料是大麥麥芽，而小麥啤酒則加入50%左右的小麥麥芽來釀造，果味明顯，更有酸甜平衡的味覺體驗(yàn)！推薦大家可以嘗試一下這款比利時布雷帝國白啤酒，符合小麥啤的特點(diǎn)，是很適合入門的精釀。精釀白啤銷售

貴珍酒業(yè)主要經(jīng)營麒麟扎啤、朝日扎啤、生力扎啤、金龍泉扎啤、藍(lán)帶扎啤等精釀啤酒產(chǎn)品，歡迎來電到店咨詢代理！精釀白啤銷售

啤酒釀造用水必須符合飲用和以下通常要求精釀白啤銷售

微量硫酸鈣，在麥汁煮沸時可促進(jìn)蛋白質(zhì)凝聚，能降低啤酒色度，有利于澄清。

自來水中的余氯，對延續(xù)殺 菌是有利的。但是，氯超標(biāo)時，糖化時易破壞糖化酶的活性，并有氯臭味。水中的氯化物有氯化鈉、氯化鈣及氯化鎂等。適量的氯化物能促進(jìn)糖化時淀粉酶的作用，增強(qiáng)酵母活力，并使啤酒口味柔和圓潤。但過量會使酵母早衰，啤酒口味粗糙而帶咸味。精釀白啤銷售

工業(yè)啤酒在19 世界 40 年代，德國巴伐利亞的啤酒釀造師將啤酒發(fā)酵工藝帶到捷克的皮爾森，生產(chǎn)出世界上較早的黃金啤酒——皮爾森啤酒（工業(yè)啤酒），隨著制冷的設(shè)備的出現(xiàn)這質(zhì)量穩(wěn) 定、不易變質(zhì)適合大規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)和運(yùn)輸?shù)钠【拼笮杏谑?。隨著交通方式的進(jìn)步，很快皮爾森啤酒和皮爾森釀造法便在整個中歐普及開來。精釀白啤銷售

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