氣密性較差的倉(cāng)房：必須對(duì)這樣的倉(cāng)房進(jìn)行qi密性改造或采用膜下環(huán)流熏蒸，避免達(dá)不到殺蟲(chóng)有效濃度200mL/m3以上，殺不死害蟲(chóng)，反而增加了害蟲(chóng)的抗藥性。

di一年收獲的高水分糧：到第二年3~4月份，當(dāng)平均糧溫達(dá)到15℃以上時(shí)，進(jìn)行環(huán)流熏蒸，這樣既可殺si糧堆內(nèi)害蟲(chóng)，又可抑制糧堆微生物的繁殖，減少糧食發(fā)熱次數(shù)。機(jī)械通風(fēng)降溫：（1）當(dāng)機(jī)械通風(fēng)降溫時(shí)機(jī)較多時(shí)，可選擇小功率風(fēng)機(jī)降溫，大離心風(fēng)機(jī)具有降溫迅速的特點(diǎn)，但能耗較大。（2）對(duì)于安全水分糧食通風(fēng)降溫的濕度條件可以適當(dāng)放寬，只要不是大霧和雨天，只要滿足機(jī)械通風(fēng)降溫的溫度條件，都可進(jìn)行通風(fēng)降溫，濕度條件幾乎可以不予考慮。

倉(cāng)內(nèi)儲(chǔ)備糧管理工作一舉一動(dòng)都被記錄在案，通過(guò)可追溯、嚴(yán)格的流程管理，zui大限度避免人為因素造成的問(wèn)題。糧食存儲(chǔ)看似簡(jiǎn)單，其實(shí)很復(fù)雜，溫度、濕度等的少許變化都會(huì)對(duì)儲(chǔ)糧安全造成隱患，導(dǎo)致發(fā)霉、變質(zhì)、病蟲(chóng)害等。所以，要保證糧食在規(guī)定的儲(chǔ)存期內(nèi)不壞，就必須對(duì)溫度、濕度、水分等因素進(jìn)行科學(xué)控制。過(guò)去，儲(chǔ)糧基本依靠經(jīng)驗(yàn)，而現(xiàn)在依靠科技，一切變得有規(guī)可循。糧食部門(mén)從秋收開(kāi)始便積極引導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)儲(chǔ)糧，即達(dá)到立體、離地、通風(fēng)的要求，建立科學(xué)儲(chǔ)糧倉(cāng)，有效減少霉變，讓農(nóng)民賣干糧、賣低水分的糧食，從而促進(jìn)農(nóng)民增加收入；

主要糧食(稻谷、小麥、玉米)的儲(chǔ)藏方法關(guān)系到糧食的出倉(cāng)品質(zhì)以及預(yù)期的出售等級(jí)和價(jià)格農(nóng)戶尤其是種糧大戶應(yīng)該仔細(xì)把好每一道關(guān)確保收獲儲(chǔ)存的糧食達(dá)到和超過(guò)國(guó)家的收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)。水分是指主要糧食中所含水分的量。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定:秈稻水分不超過(guò)13.5%,粳稻不超過(guò)14.5%;小麥水分不超過(guò)12.5%:玉米水分不超過(guò)14.0%;大豆水分不超過(guò)13.0%。糧食中的水分過(guò)高容易引起糧食發(fā)熱、霉變、生蟲(chóng)和其他變化不利于糧食的安全儲(chǔ)藏。

因此，谷子收獲后，應(yīng)及時(shí)曬干，降低水分（12.5%以下），同時(shí)清除雜質(zhì)和癟粒，入倉(cāng)后，要注意通風(fēng)防濕，如遇反潮，要及時(shí)作晾曬處理。四、花生當(dāng)花生莢果曬到口咬發(fā)脆、手搖有響聲、剝開(kāi)莢殼手搓種皮易脫落時(shí)，含水量一般在10%以下，即可入庫(kù)貯藏。花生在貯藏期間，必須干燥、通風(fēng)，發(fā)現(xiàn)含水量超過(guò)安全界限或種堆溫度升高，就應(yīng)及時(shí)翻倉(cāng)晾曬，以確?；ㄉ陌踩A藏?；ㄉ然ㄉ誓蛢?chǔ)藏得多?；ㄉ蕬?yīng)該在恒溫庫(kù)中儲(chǔ)存，在有排潮風(fēng)扇的冷風(fēng)庫(kù)，控制溫度在4℃到10℃（這個(gè)溫度段花生內(nèi)的油脂理論上已呈固態(tài)，花生米自身的新陳代謝極緩慢，酸價(jià)幾乎不上升；控制相對(duì)濕度在80%以下。