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大小炒組合爐廠家
應(yīng)用范圍
1、餐飲、酒樓 (用于煲(燉)湯、煮豆?jié){、開水等)
2、食品加工 (如米粉、面點、豆制品、肉類、鹵水等)
3、藥品加工 (如中藥材蒸煮加工、開水供應(yīng)等)
4、釀造 (如造酒、釀醋,酒、醋糟的蒸煮等)
5、工業(yè)品加工 (用于工廠、企業(yè)產(chǎn)品制造所需之開水供應(yīng))
設(shè)備特點
1、改變了傳統(tǒng)燃燒模式
2、采用的內(nèi)換熱
3、燃燒充分減少CO排放
4、改變鼓風降低噪音
5、一鍵式電子點火
6、采用食品級不銹鋼材質(zhì)
7、保溫良好,湯品更保鮮
適用于各類面條、水餃、米線、米粉、云吞、餛飩、粉絲、青菜、麻辣燙等對燙煮時間要求較高的食物。詳細介紹 :1、節(jié)省人工成本:傳統(tǒng)煮面爐一個員工只能操作一臺煮面爐,而全自煮面爐一個員工可以操作3-4臺煮面爐,節(jié)省人工50%-70%。廚房設(shè)備之所以維修除了使用壽命限制外,大多是因人們的不正當操作或缺乏保養(yǎng)而造成。2、確保每一份燙、煮食物品質(zhì):燙、煮時間自由設(shè)定,時間可精準到秒,時間到后自動升起,確保每份煮食多功能煮面機口感上佳、正宗。
1、切斷多功能煮面機電源時,在確認多功能煮面機已停止工作,且散熱風扇停止運行的情況下,再關(guān)斷電源總開關(guān)。2、在使用過程中為了更好顯示當前使用狀態(tài),請勿將顯示屏遮擋。3、如使用過程中,水箱如出現(xiàn)漏水,請馬上停止使用,防止可能出現(xiàn)的電1擊。4、請勿在多功能煮面機的下方及后面堆放雜物,以免影響多功能煮面機使用時的散熱效果。注重顧客的線下的體驗,店內(nèi)的布置,面館專用煮面爐廠家,人員的互動,燃氣煮面桶,提升顧客購物的愉悅感。5、嚴禁朝散熱風扇沖水或散熱風扇運行時朝爐底回風口沖水。6、定期清潔進風口過濾網(wǎng)以保證散熱效果。7、多功能煮面機的清潔應(yīng)在關(guān)閉電源后進行,嚴禁用水沖洗內(nèi)部機芯、及散熱風扇。
廚房設(shè)備之所以維修除了使用壽命限制外,大多是因人們的不正當操作或缺乏保養(yǎng)而造成。平常在使用完畢后,要及時清理垃圾,保持干燥,清潔。對于不銹鋼制品,要避免酸堿性強的物質(zhì)與其接觸。所謂覆底導(dǎo)熱技術(shù),指的是將電熱管均勻分布于鍋體底部,用金屬粘合劑將敷底的鋁盤、電熱管、鍋體底部粘合并通過高溫高壓的特殊工藝使之合為一體,從而達到發(fā)熱面積更大,導(dǎo)熱性能更好,熱效率更高,省時省電的目的,其熱效率高達95%以上。對于一些機械了的設(shè)備,除了清潔外,要在不使用時,切斷電源。排煙系統(tǒng)要定期清理油煙和更換油網(wǎng)。只要我們平時注意其保養(yǎng),廚房設(shè)備維修的頻率將大大降低。