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商用煮面爐批發(fā)詳細(xì)介紹
1、節(jié)省人工成本:傳統(tǒng)煮面爐一個(gè)員工只能操作一臺(tái)煮面爐,而全自煮面爐一個(gè)員工可以操作3-4臺(tái)煮面爐,節(jié)省人工50%-70%。
2、確保每一份燙、煮食物品質(zhì):燙、煮時(shí)間自由設(shè)定,時(shí)間可精準(zhǔn)到秒,時(shí)間到后自動(dòng)升起,確保每份煮食產(chǎn)品口感上佳、正宗。
3、多種選擇:每套全自動(dòng)升降裝置都是完全獨(dú)立的,可雙湯雙煮,能滿足不同食材、不同時(shí)間的煮食要求。
4、操作簡單:傻瓜式一鍵操作,任何人都能輕易上手,大廚離職、不影響正常生意。
商用煮面爐批發(fā)是商用廚房設(shè)備中的重要設(shè)備,具有操作方便、升溫速度快、溫度均勻、節(jié)能省氣、環(huán)保等特點(diǎn)。廣泛應(yīng)用于飯店、酒樓、工廠、學(xué)校、機(jī)關(guān)、企業(yè)事業(yè)單位、火車、輪船等領(lǐng)域。
商用煮面爐批發(fā)的安全操作規(guī)范:
1、更換電源線應(yīng)選用同型號(hào)電纜,并請(qǐng)專業(yè)人員更換。
2、快速煮面爐的電氣連接安裝與維修,應(yīng)請(qǐng)持證的人員安裝。
3、開機(jī)前應(yīng)檢查產(chǎn)品各電氣元件連接是否牢固,安全接地是否可靠。
使用商用煮面爐批發(fā)需要注意哪些
1、商用煮面爐批發(fā)應(yīng)放在空氣流通的當(dāng)?shù)剡\(yùn)用,謹(jǐn)慎放在室內(nèi)運(yùn)用,避免形成嚴(yán)重事故,每一次用完之后為了安全請(qǐng)一定要關(guān)電,關(guān)氣!
2、每次運(yùn)用須查看各氣源接頭有無漏氣,商用煮面爐批發(fā)如有漏氣景象因該停機(jī)維修好才干再次運(yùn)用。
3、運(yùn)用中,切勿脫離,外出或?qū)嬒?。運(yùn)用完后一定要關(guān)好炊具的開關(guān)和燃?xì)饪傞_關(guān)。
4、商用煮面爐批發(fā)每次用完后應(yīng)當(dāng)沖刷水箱內(nèi) 火管外的咋垢,保持清洗。由于雜垢和油漬很簡單形成火管燒穿(漏水)。