微波干燥處理物料時間可縮短至正常干燥的1/5—1/10大提。微波可以穿透至物料內(nèi)部，使內(nèi)外同時受熱蒸發(fā)時間比常規(guī)大大縮短。用微波干燥技術(shù)每干燥一批物烊約60-100分鐘，凍干一批同樣含水量的物料約需節(jié)約24-30小時。微波利用率設(shè)備及環(huán)境不加熱，對物料本身加熱系統(tǒng)優(yōu)化設(shè)備使設(shè)備維護。設(shè)備還廣泛用于農(nóng)副產(chǎn)品、木材、紙制品等的干燥、滅菌、防霉?；ぴ系母稍铮纾菏?、炭刷、高嶺土、氧化鋁、染料等。也可用于鐵礦燈、銅礦燈、鋁礦類等各種礦物的快速干燥?，F(xiàn)在還有另外一種干燥技術(shù)就在于是微波干燥技術(shù)，微干燥技術(shù)是在瞬間把電磁場能量轉(zhuǎn)化成物質(zhì)分子的動能，也就是說由物料自身吸收微波能量而產(chǎn)生熱量，使水份得到蒸發(fā)。本設(shè)備主要由微波發(fā)生器、機械傳輸系統(tǒng)組成適用調(diào)味品的快速保鮮處理，及醬菜多種小包裝食品的消霉、殺菌。微波處理，時間短、，清潔衛(wèi)生。

設(shè)備介紹：殺蟲卵是指通過高溫或者其他方法破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性，抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化，防止烘干過程中變色。同時散發(fā)青臭味，促進良好香氣的形成。微波殺蟲卵機外部結(jié)構(gòu)與常規(guī)微波干燥設(shè)備類似；主要是其微波腔體內(nèi)設(shè)置了物料水汽抑制裝置。使物料在微波作用下蒸發(fā)的水分子在一定范圍內(nèi)得以保留形成殺蟲卵環(huán)境，微波能快速升溫到酶鈍化溫度（60℃-80℃），經(jīng)過3-5分鐘的微波照射就可以完成高品質(zhì)殺蟲卵處理。與傳統(tǒng)的燃煤方式相比，微波殺蟲卵、干燥的綜合成本可降低8.5個百分點，而且加工出的茶葉售價要高出30%。用電能取代燃煤、燃柴的供能方式，無噪聲，無煙霧、無灰塵之害，加上微波有較強的殺菌作用，茶葉產(chǎn)品衛(wèi)生安全。同時微波技術(shù)改變了制茶工人的勞作方式，減輕了勞動強度，對茶葉加工技術(shù)的進步有現(xiàn)實的意義。微波熱效應(yīng)是指生物細(xì)胞是由水、蛋白質(zhì)、核酸，碳水化合物，脂肪和列機物等復(fù)雜化合物構(gòu)成的一種凝聚態(tài)介質(zhì)。日本、韓國將微波技術(shù)應(yīng)用于茶葉加工取得良好的經(jīng)濟效益。

微波堅果殺蟲機優(yōu)勢：1、微波殺蟲機器設(shè)備是一種物理學(xué)殺蟲方式 ，它不用加上有機化學(xué)添加劑就可以殺滅菌和幼蟲，及其病毒等危害身體的微生物，它在殺滅危害微生物全過程中，不容易對食品殘余毒副作用或性化學(xué)物質(zhì)的環(huán)境污染，安全性沒害。也始終不變食品的色香味俱全和營養(yǎng)元素。2、在一樣殺蟲溫度下，所需殺蟲速度快，不用加熱。如腸子殺滅時間約30S。在同樣殺菌標(biāo)準(zhǔn)下，菌至死的溫度較為低，且殺菌實際效果極其明顯。3、能另外對被殺蟲物料表里執(zhí)行總體殺蟲，巨大地減少殺蟲周期時間，并確保殺蟲一致性?？刂品奖慵皶r、生產(chǎn)不受氣候條件影響，微波設(shè)備即開即用，沒有熱慣性，微波功率的大小、傳輸速度可連續(xù)平滑調(diào)節(jié)，可連續(xù)２４小時生產(chǎn)。4、因為原材料各位置殺蟲的同時性，殺蟲速度快，能防止因長期的加溫危害食品質(zhì)量，非常是對不適合在較高溫度或較長加溫時間狀況下開展殺菌的食品。針對既要維持顏色、香氣和口味不會改變等品質(zhì)規(guī)定又需殺菌的原材料，應(yīng)用微波殺蟲可獲得實際效果。