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取餐柜根據(jù)哪些的基本原理工作中的
取餐柜關(guān)鍵運(yùn)用于騎手和顧客存取餐工作交接。顧客點(diǎn)單以后,騎手得到餐,抵達(dá)辦公樓取餐柜前,掃二維碼點(diǎn)一下存餐,激發(fā)開柜指令,以后放進(jìn)外賣柜,轉(zhuǎn)化成取餐碼,發(fā)給顧客。顧客根據(jù)鍵入取餐碼激發(fā)開柜指令。此外取餐柜作用有加溫隔熱保溫殺菌消毒 照明燈具等。
餐廳柜-運(yùn)用于飯店
取餐柜在飯店領(lǐng)域的普及化關(guān)鍵歸功于疫情部門無觸碰派送的呼吁。運(yùn)用在飯店前后左右廚及其櫥窗展示,完成菜品與顧客及其外賣小哥的工作交接。
這類餐廳柜跟外賣柜外型很大的差別便是有前后左右2個(gè)門,里門用以營業(yè)員放餐,外門用以騎手/顧客取餐。應(yīng)用邏輯性,原理基本上同外賣柜類似。
智能取餐柜的特點(diǎn),取餐柜怎么賺錢?
消毒照明燈:箱格頂部消毒照明公用燈,紫外線消毒,照明可切換
保溫密封條:柜門四周橡膠密封條,減少箱[門碰撞又有效阻隔熱空氣流出,達(dá)到更好的保溫效果
獨(dú)立倉保溫加熱全方面隔熱保溫裝置,底部含加熱墊,表面加熱溫度可設(shè)置,一般輸出60攝氏度,空氣濕度45攝氏度,開始加熱5分鐘就可以達(dá)到45攝氏度以上
亞克力透明板:耐老化亞克力透明窗口,便于觀察箱柜使用情況
工業(yè)福馬輪:可水平調(diào)節(jié)高度,一體成型靈活轉(zhuǎn)向,耐磨更穩(wěn)固
大圓弧設(shè)計(jì):轉(zhuǎn)角圓潤流暢的線條增加美感,同時(shí)也避免一定的安全隱患
取餐柜是什么?取餐柜可以實(shí)現(xiàn)什么功能
取餐柜是什么?
智能取餐柜/外賣自提柜并不會完全代替配送員送餐,而是作為一種新的補(bǔ)充,為有延遲送餐或準(zhǔn)點(diǎn)送餐需求的用戶提供一個(gè)選項(xiàng),選擇權(quán)仍然掌握在用戶。從目前來看,外賣后一公里還有很多痛點(diǎn),智能取餐柜的應(yīng)用不失為一種末端的創(chuàng)新。
取餐柜可以實(shí)現(xiàn)什么功能?
首先,智能取餐柜作為中轉(zhuǎn)柜,能夠產(chǎn)生急單效應(yīng),減少配送員在輾轉(zhuǎn)多個(gè)商戶之間的時(shí)間;作為終端快遞柜,又能減少配送的時(shí)間。
其次,隨著消費(fèi)的升級,配送品類的增多,高頻次,小批量的商品配送將會更加頻繁,作為較后一公里的創(chuàng)新,未來取餐柜或?qū)牟推费由熘辽r果蔬、蛋糕等多品類的配送儲存。
智能取餐柜的使用商家在線上對接點(diǎn)餐平臺,用戶預(yù)點(diǎn)餐,商家配好餐后可以由騎手提前配送至用戶的智能取餐柜,用戶方便的時(shí)候取餐柜中去取餐的模式,構(gòu)建新型餐飲新零售商業(yè)模式,既解決了外賣一公里的取餐問題和餐點(diǎn)時(shí)間忙碌擁擠的問題;也解決了消費(fèi)者對食品存儲問題的擔(dān)憂,也不用趕著去拿外賣。