有以下優(yōu)點(diǎn)：1. 殺菌鍋工作原理為保證更均勻的熱量分布和F值，永泰公司生產(chǎn)的殺菌鍋，冷水提前在A殺菌鍋內(nèi)加熱到需要的溫度，B殺菌鍋內(nèi)裝入待殺菌產(chǎn)品，熱水通過(guò)熱水泵從A鍋?zhàn)⑷隑鍋內(nèi)，短時(shí)間就能達(dá)到所需殺菌溫度，B殺菌鍋內(nèi)的熱水通過(guò)熱水泵循環(huán)，使鍋內(nèi)溫度在殺菌過(guò)程的所需階段始終保持非常穩(wěn)定，保證了F值的變化，避免蒸煮過(guò)度等現(xiàn)象。B鍋殺菌、保溫的同時(shí)，A鍋內(nèi)再裝入殺菌貨物，B鍋保溫結(jié)束通過(guò)熱水泵將熱水倒入A鍋，A鍋升溫、保溫，同時(shí)B鍋開(kāi)始降溫，降溫完畢降溫水排出、取出貨物、再裝入貨物，A鍋保溫結(jié)束熱水裝入B鍋、B鍋升溫、保溫，A鍋降溫、排降溫水、取貨、裝貨。A、B兩鍋周而復(fù)始。諸城市眾工機(jī)械生產(chǎn)的雙層水浸式殺菌釜特點(diǎn)：設(shè)計(jì)原理鍋爐蒸汽預(yù)熱上罐處理水。2. 的壓力控制我公司生產(chǎn)的壓力平衡系統(tǒng)對(duì)含氣包裝的產(chǎn)品殺菌至關(guān)重要，尤其是在升溫或降溫階段，需要準(zhǔn)確的壓力控制，對(duì)鍋內(nèi)壓力進(jìn)行合適調(diào)整，以便使其微大于包裝內(nèi)的壓力。對(duì)于內(nèi)含任何百分比的填充空氣或氣體的包裝，或者在真空下密封的包裝均可進(jìn)行殺菌處理，而不會(huì)使包裝或其內(nèi)容物受到破壞或變形。

3. 恒溫穩(wěn)定設(shè)備主體配備厚度保溫層，減少了熱量散發(fā)。

鹵蛋殺菌鍋，鹵蛋殺菌鍋價(jià)格  鹵蛋生產(chǎn)線質(zhì)量  殺菌鍋從罐體結(jié)構(gòu)上分有六種：

1、單罐殺菌鍋

2、雙層殺菌鍋

3、雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋

4、立式殺菌鍋

5、電汽兩用殺菌鍋

6、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋

鹵蛋殺菌鍋，鹵蛋殺菌鍋價(jià)格 鹵蛋生產(chǎn)線質(zhì)量  食品殺菌鍋熱水循環(huán)式殺菌鍋功能及特點(diǎn)一、功能特點(diǎn)：雙罐式殺菌鍋，節(jié)約能源、水源、物料。升溫速度快，盡快跳過(guò)蛋白質(zhì)變性溫度區(qū)，保證產(chǎn)品的口感、產(chǎn)品色、香、味好，營(yíng)養(yǎng)成份損失小，產(chǎn)品品質(zhì)有保證。鹵蛋殺菌鍋，鹵蛋殺菌鍋價(jià)格 鹵蛋生產(chǎn)線質(zhì)量  上罐注入一定量涼水后，通入蒸汽開(kāi)始升溫，升溫至110℃-115℃左右，蒸汽停止，并打入壓縮空氣0.2Mpa。在上罐升溫的同時(shí)，下罐開(kāi)始準(zhǔn)備物料裝滿下罐，并關(guān)閉鍋門(mén)，此時(shí)把上罐的熱水通過(guò)壓縮空氣壓力，把上罐的水快速打入下罐，此時(shí)循環(huán)熱水泵開(kāi)始工作。噴嘴從不同角度噴射，創(chuàng)造殺菌釜內(nèi)流動(dòng)的高熱氣流，從而使鍋內(nèi)溫度均勻分布5。

鹵蛋殺菌鍋，鹵蛋殺菌鍋價(jià)格  鹵蛋生產(chǎn)線質(zhì)量  售后服務(wù)：

1、服務(wù)宗旨：快速、果斷、準(zhǔn)確、周到、徹底

2、服務(wù)目標(biāo)：服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意

3、服務(wù)效率：保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障，供方在接到通知后，維修人員可達(dá)到現(xiàn)場(chǎng)并開(kāi)始維修。

鹵肉熟食抽真空后殺菌程序

1.裝填產(chǎn)品抽真空。注意封口不要有油漬，有油漬會(huì)影響封口效果，當(dāng)然選擇包裝機(jī)選擇M型封條。發(fā)現(xiàn)油漬用抹布擦一下。

2.真空后的產(chǎn)品裝填到殺菌盤(pán)中、裝填產(chǎn)品時(shí)產(chǎn)品在殺菌盤(pán)中不要太緊實(shí)，不要裝的太滿太多，產(chǎn)品裝的太多，會(huì)影響殺菌水循環(huán)流動(dòng)，會(huì)造成殺菌鍋熱分布不均，會(huì)出現(xiàn)殺菌不徹底，溫度不均勻的情況。

產(chǎn)品入鍋。裝好產(chǎn)品的殺菌鍋通過(guò)小車進(jìn)入鍋內(nèi)，關(guān)上殺菌鍋門(mén)，密封好。

上罐預(yù)熱，殺菌鍋的上罐預(yù)熱到殺菌溫度.比如說(shuō)121度（也可以裝填產(chǎn)品之前就預(yù)熱）