油莎豆又名油莎草，是一種、高產(chǎn)和綜合利用價值很高的草本油料作物，也是綠化環(huán)境、改善土壤固定風(fēng)沙的綠色植物。油莎豆油品質(zhì)優(yōu)于菜籽油，符合食用油標(biāo)準(zhǔn)，是當(dāng)今植物中較有發(fā)展前途的新型油料作物之一和大豆替代品。油莎豆產(chǎn)品營養(yǎng)豐富，其營養(yǎng)指標(biāo)與橄欖油相媲美，油莎豆的a--亞麻酸含量超過橄欖油3倍多，同時含有豐富原豆含脂肪、蛋白、維生素和纖維素。作為健康食用油，油莎豆的營養(yǎng)價值已被食品科學(xué)界廣泛認(rèn)可。

豆鉆心蟲各地均有發(fā)生，為害也為嚴(yán)重。苗期幼蟲鉆入植株基部葉鞘內(nèi)咬斷苗心，雖然苗基部仍可分蘗，但多為細(xì)弱無效分蘗苗。防治方法是鏟除鉆心蟲的越冬寄主子，消滅過冬蟲口，利用成蟲趨光性點(diǎn)黑光燈誘殺。成蟲產(chǎn)卵期每667m2用25％水劑150~200g，配成250~300倍液噴灑；還可以用40％500倍液噴施；幼蟲孵化初期和末期，可用500倍液各噴1次。

油莎豆又名虎堅果、地下板栗、糖根果等，是莎草科，莎草屬，一年生草本植物。油莎豆原產(chǎn)非洲，現(xiàn)分布于非洲、歐洲、亞洲、北美洲和拉丁美洲的熱帶、帶和溫帶地區(qū)，許多國家都有栽培和種植。

油莎豆20世紀(jì)50年始引入我國種植，60年代曾大規(guī)模發(fā)展。油莎豆性喜溫暖濕潤氣候，適應(yīng)性廣、根系發(fā)達(dá)、分蘗再生力和抗逆性較強(qiáng)；油莎豆耐旱、耐澇、耐貧瘠，且耐鹽堿，在沙質(zhì)等低、中、高肥力的土地上均可種植，但從高產(chǎn)栽培和便于收獲角度出發(fā)，適宜在沙壤土種植。除高寒地區(qū)外，各地均可種植，南方地區(qū)除水田種植較難收獲外，荒灘坡地、旱地菜園、中幼齡果園、房前屋后都可以間作套種。

油莎豆除榨油外，也可加工成食品出售，可生食、炒食、油炸，味道香甜。榨過油的餅粕可加工成糕點(diǎn)，制醬油和醋，也可提取淀粉、糖、砭纖維素和釀酒。榨過油的餅粕經(jīng)分解發(fā)酵等流程，100千克餅粕可提取淀粉30千克，熬糖30-34千克，還可釀造40-50度白酒14-16千克，余下的粉渣還是很好的精飼料。葉子細(xì)長有韌性，是編織手工藝品的理想原料。

油莎豆抗逆性強(qiáng)，一般不發(fā)病，可套種在蘋果、梨樹、柑桔園里，凡能種花生的土壤都能種油莎豆，但更適合沙性土壤種植。春茬3-4月中旬播種，夏茬5～6月初播種，北方麥?zhǔn)蘸罂煞N植。開穴點(diǎn)播，每穴2-3粒，播種前用35℃溫水浸種3天，每天換水一次。苗期注意除草，畝用尿素10千克、鉀肥5千克追肥，管理與收獲跟花生基本相同。

油莎豆為莎草科一年生植物，是我國農(nóng)業(yè)科研部門前幾年從前蘇聯(lián)引進(jìn)的一種、高產(chǎn)和綜合利用前景廣闊的集糧、油、牧、飼于一體的經(jīng)濟(jì)作物。畝產(chǎn)可達(dá)1噸。

1.壓榨油顏色不佳濾油機(jī)能解決嗎

不同的原料榨出來的植物油顏色都是不相同的，冷榨和熱榨顏色也是有很大差別的，一般冷榨油都比熱榨油色澤較淡。對于壓榨油顏色的深淺度濾油機(jī)解決不了的，因?yàn)槟鞘巧氐膯栴}，解決色素需要用精煉設(shè)備。通過白土或活性炭吸附等方法，可以解決食用油顏色深的問題，濾油機(jī)只能去除油脂中的部分雜質(zhì)和酸價。

2.榨油機(jī)三級四級壓榨是什么意思

用戶在購買榨油機(jī)時，會看到商家對設(shè)備的宣傳，其中有一項(xiàng)就是三級壓榨、五級壓榨等，所謂的幾級壓榨是什么意思呢？幾級壓榨指的是螺旋榨油機(jī)榨樘榨螺高壓點(diǎn)，有幾個高壓點(diǎn)（也就是N-1個高壓圓排）就是幾級壓榨，至于幾級壓榨出油效果更棒，這個以實(shí)際壓榨物料效果為準(zhǔn)，另外級數(shù)越高并不是壓榨效果越好，很多用戶應(yīng)避免這個誤區(qū)。