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定期的保養(yǎng)，其目的是維持運(yùn)轉(zhuǎn)性能、減低故障的發(fā)生，對(duì)應(yīng)使用頻度，進(jìn)行周期性點(diǎn)檢、調(diào)整、診斷，適時(shí)換部品、機(jī)器修理等。轎廂內(nèi)的照明設(shè)備須有適當(dāng)亮度，電梯在使用時(shí)間須將照明設(shè)備開(kāi)亮。但是，進(jìn)入磨耗故期后，系統(tǒng)全體的性能加低下。與現(xiàn)今科技時(shí)代相較，存在技術(shù)落后的差距，與社會(huì)普遍需求的機(jī)能，也形成一段很大的落差，不但造成住戶生活品滑落，往后得頻頻支出高額修理費(fèi)。

電鎖功能，可以用于啟動(dòng)與關(guān)閉電梯的控制回路；運(yùn)行故障保護(hù)功能，當(dāng)電梯超過(guò)正常的運(yùn)行時(shí)間，傳菜梯就會(huì)自動(dòng)停止運(yùn)行，避免一些事故的發(fā)生；故障自顯示功能，電梯發(fā)生故障后，會(huì)自動(dòng)將診斷后的故障用代碼顯示出來(lái)，使得工作人員可以及時(shí)進(jìn)行維修。此外，當(dāng)傳菜梯發(fā)生一些簡(jiǎn)單的故障，它還具有自恢復(fù)保險(xiǎn)功能，可以自主的在故障解決后將保險(xiǎn)聯(lián)通。0米不等，現(xiàn)在為了安裝方便大都使用框架式的，此種結(jié)構(gòu)的具有安裝方便，使用空間小，且不使用專門的井道。

傳菜梯還具有很多功能，使得電梯的使用加靈活、便捷?？梢哉f(shuō)，傳菜梯已經(jīng)成為餐飲行業(yè)必不可少的裝備之一了，能夠很大限度的節(jié)約傳菜時(shí)間。