電加熱夾層鍋主要由鍋體和支架組成，鍋體是由內外形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層加入導熱油或水。對攪拌式夾層鍋，應作空鍋試用檢測，待各傳動部件運轉正常無恙后，方可發(fā)貨投入食品生產當中使用。電加熱夾層鍋以380V電力為熱源，夾層鍋內裝電熱棒、電熱偶及導熱油（自配），可以達到320度，有電控箱控制，內部配備溫度控制系統(tǒng)。電加熱夾層鍋具有受熱面積大，加熱均勻、熱，液體沸騰時間短，加熱溫度容易控制等。

諸城市眾工機械夾層鍋的型號分類：1、容積：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。2、結構形式：分可傾式、立式結構，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。

自動出料夾層鍋，鹵肉夾層鍋，夾層蒸煮鍋采用刮底穿插式攪拌，這種攪拌尺能充分的對食品進行攪拌，能將鍋底的食品全部進行攪拌，避免產品糊鍋，根據產品的粘稠度可以選擇功率較大的電機進行攪拌，攪拌電機采用鍋內品牌，質量有保障，一年之內如有任何損壞，廠家免費更換。按容積又分為50升夾層鍋，100升夾層鍋，200升夾層鍋，300升夾層鍋，400升夾層鍋，500升夾層鍋，600升夾層鍋。

電磁加熱炒鍋行星攪拌炒鍋全自動多功能攪拌炒鍋

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諸城市眾工機械生產的電磁加熱炒鍋，熱，攪拌均勻，控制精準，產品熱銷全國及韓國，泰國，越南等多個國家

產品用途

用于食品行業(yè)加工，如糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭、肉制品、炒餡、醬料、調理食品等的炒制混合，也可用于團膳、大型餐廳或食堂的炒菜、熬粥、鹵制品等之用。