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靜電油煙凈化器如果長時間不清洗,凈化率大大降低,根本達不到凈化的效果,大量的灰塵及油脂附著在電板上,電場的吸附能力減弱,凈化率就會越來越差。油煙凈化器凈化效果不好的可能原因:選型不匹配。在選型時一定要考慮爐灶數(shù)量、廚房面積以及主要菜系等,然后再匹配合適的風量,不用過大也不用過小,這樣才能保證凈化效果。油煙凈化器凈化效果不好的可能原因:風機功率不匹配。風機作為廚房油煙凈化器的輔助設備有同樣起著非常重要的作用,風機功率過大則會造成管道內風速過快,風機功率過小則會讓管道風速過慢,這些都會起到凈化的反作用。
通過計算廚房有多少個鼓風機計算出總風量,一般正常情況下廚房油煙凈化器的風量要大于廚房的鼓風機的風量。油煙凈化器是指油煙廢氣的處理裝置。油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理;用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所;食品油炸、烹任加工行業(yè);油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場合。好的廚房油煙凈化器的制作材料都是相對來說比較堅固而且容易清洗的材料,而差的油煙進化器則外表材料就已經(jīng)是非常劣質的材料,我們可以通過簡單肉眼判斷。
確保安全,凈化器要求能與風機聯(lián)動,即凈化器跟風機同時開同時關;如不能聯(lián)動的,應做到在啟動凈化器之前必須先啟動風機運作10分鐘,關機時應先關掉凈化器后再停風機。采用水或其他洗滌劑,以噴頭噴灑的方式形成水膜,水霧來吸收油煙。油煙粒子與噴嘴噴出的水霧、水膜相接觸,經(jīng)過相互的慣性碰撞、滯留、細微顆粒的擴散和相互凝聚等作用,隨水滴流下,從而使油煙離子從氣流中分離出來。選擇相匹配的風機風量,風機的風量選擇一般與凈化器的處理風量相當,風機的風量在滿足廚房抽風要求的情況下,風機的風量越小對凈化器的效果就越好,經(jīng)過凈化器的風速zui好能在6m/s以下。