雞群均勻度的測量均勻度是提高雞產(chǎn)蛋率的必要條件，是雞群管理水平的主要標(biāo)志，均勻度越高，產(chǎn)蛋率越高，個體蛋重也越均勻。雞的育成階段目標(biāo)就是獲得均勻度、性成熟適時、發(fā)育良好的整個雞群。均勻度就是雞群體重的一致程度，它有兩種表示方法。一種是百分比均勻度；另一種是變異系數(shù)（C、V）。它由平均數(shù)除以標(biāo)準(zhǔn)差得知，再以百分?jǐn)?shù)表示，生產(chǎn)性能表現(xiàn)出色的雞群通常具有10%~12%的變異系數(shù)。由于計算簡單，百分比均勻度在養(yǎng)雞業(yè)中通用。但是，它會因體重大小而意義不同。也就是說第五周80%百分比均勻度與第二十周80%百分比均勻度意義不一樣。而變異系數(shù)就比較不受體重大小的影響，但需要統(tǒng)計學(xué)知識，計算較復(fù)雜。這里我們主要討論一下百分比均勻度。

喂料要勻，速度要快。人工料桶喂料每400只一群的雞不要超過3分鐘；自動料鏈喂料要使用每分鐘18米~36米的高速料鏈，很長的料線要加裝輔助料斗。

　　把雞群按其體重分成若干組，按其體重分別飼喂。根據(jù)雞群體重分布情況，可大約按1∶3∶1的比例把雞群分成大、中、組。每組內(nèi)個體體重差距越小越好。分組的時間在5周~6周和15周~16周進行兩次比較好，因為這樣有充足的時間使三組的體重趨于一致（但切記15周齡后大組的體重如超過標(biāo)準(zhǔn)不要試圖將其體重拉回標(biāo)準(zhǔn)）。

根據(jù)自己養(yǎng)殖水平來確定品種。白殼蛋雞體型較小，采食少，產(chǎn)蛋量大，但其蛋重較小，抗應(yīng)激能力差，容易啄肛、啄羽。褐殼蛋雞體型較大，蛋重較大，蛋的破損率較低，抗應(yīng)激能力強，啄羽、啄肛少，死淘率低，但耗料多，不耐熱，飼養(yǎng)技術(shù)比白殼蛋雞高。3雛雞的挑選首先選定高產(chǎn)品種，查清種雞場的品種純度和種雞生產(chǎn)性能，以及該品種是否按配套系繁育和遵循種雞場驗收條例。查清種雞場飼養(yǎng)管理水平及孵化水平，了解種雞群的程序和水平，以及種雞場是否發(fā)生過。

種禽分四次選擇，嚴(yán)格把關(guān)，才能提高孵化率。

     次選擇 小雞出殼后選擇個體大、無雜色絨毛、活潑的留種；鴨需養(yǎng)到 8 周齡至 10 周齡；鵝在育雛結(jié)束后進行，選擇發(fā)育良好、無雜色羽毛的留種。

     第二次選擇 雞在 35 日齡至 45 日齡，選擇冠形發(fā)育良好、顏色鮮紅、體重較大的留種（特別是蛋用雞的冠形大小與大小呈顯著的正相關(guān)） ；鴨在 6 月齡至 7 月齡進行第二次選擇，