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果蔬洗滌鹽實(shí)驗(yàn)對比,四種方法各有千秋
將10克果蔬洗滌鹽倒入兩升的清水中,攪勻,放入水果蔬菜,簡單翻動(dòng)洗滌后,浸泡15分鐘。我們看到水質(zhì)基本沒有變化,但有雜質(zhì)浮起,隨后用清水沖洗一遍后發(fā)現(xiàn),果蔬上的果粉基本洗凈。
實(shí)驗(yàn)對比,四種方法各有千秋,但我們會發(fā)現(xiàn)用果蔬洗滌鹽清洗省時(shí)省力,清洗得也比較干凈。
用洗潔精清洗會使化學(xué)成分殘留在果蔬表面,形成二次污染。一些市民選擇用食用鹽清洗果蔬,但食用鹽僅能殺菌, 無法去除果蔬中的殘留。而果蔬洗滌鹽既是可食用鹽,又添加了可食用級的助洗劑等,能有效去除蟲卵、和細(xì)菌,不會對人體造成二次污染。
蔬果洗滌鹽的使用注意事項(xiàng)
蔬果洗滌鹽
本產(chǎn)品可中和蔬菜、水果中的殘留,以及殺菌、除蟲、去除腥臭味、異味、酸腐味等,改善食物品質(zhì),讓您享受更美味、可口、新鮮的蔬果,使您吃得更安心與健康;主要成分乃鈣離子粉和海鹽調(diào)制而成,可食用,亦可用于炒菜、煮湯,美味可口。
洗滌鹽系屬堿性,故洗凈力很強(qiáng);有位楊小姐將洗滌鹽倒入濕的菜瓜布上,用來洗碗盤,干凈、快速、不油膩。而且不必?fù)?dān)心洗碗精的殘留;又用此方法擦地板,以前地板上經(jīng)常有小蟑螂或小蟲,如今卻消失了。注意:使用后須蓋緊,以防氧化。
水的離子交換軟化(軟水鹽軟化法)
水的離子交換軟化和與陰陽離子交換化學(xué)除鹽法有三個(gè)不同:
(1)要除去水中的離子不同。軟水鹽軟化法僅要求除去水中的硬度離子,主要是Ca2 和Mg2 ,而化學(xué)除鹽則必須把水中全部的成鹽離子(陰陽離子)都除掉。
(2)在處理中使用的交換樹脂有些不同,因?yàn)樗能浕灰蟪ニ械挠捕入x子,所以它可使用陽離子交換樹脂,也可以使用磺化煤做交換劑。實(shí)驗(yàn)對比,四種方法各有千秋,但我們會發(fā)現(xiàn)用果蔬洗滌鹽清洗省時(shí)省力,清洗得也比較干凈。而水的化學(xué)除鹽是要除去水中的全部成鹽離子,所以它必須同時(shí)使用強(qiáng)酸性陽離子交換樹脂和強(qiáng)堿性陰離子交換樹脂,而且不能使用鹽型樹脂(在水處理中,有時(shí)將RNa,,RCL一類的樹脂稱為鹽型樹脂)。
(3)在運(yùn)行中樹脂使用的再生劑不同。水的離子交換軟化(軟水鹽軟化法),其交換劑失效后可以用鹽類再生。比如再生Na 型離子交換劑就可以用做再生劑。