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義烏真耀服飾有限公司,旗下有“真耀”、“特斯美”兩大品牌,主要生產(chǎn)銷售:廚師服、圍裙、廚師帽、工裝制服、領巾等
西餐廚師服講究的那些事
一、廚師服
西餐廚師服剪裁更加貼合廚師身材,給人以整潔衛(wèi)生的感覺,并且主張突顯廚師個人風貌。
二、廚師帽
廚師帽高低和褶皺的不同代表不同的廚師等級,廚師帽子上的褶皺越多越高就是等級越高。廚師常戴的帽子,蕞高可達達35厘米。所以,在法國,人們總愛用“大帽子”這一稱號稱呼那些技術水平高、有名氣的老烹調(diào)師。
廚師長帽:
一般高約29.5厘米,總廚、大廚戴此帽。
廚師帽:
與廚師長帽基本一樣只是高度低得多,帽褶也少。
廚工帽:
基本沒高度,帽褶也更少。
常見的廚師服定制面料有什么?
1.什么是絲光棉?指在張力下經(jīng)堿液處理后的棉,棉纖維會發(fā)生膨化,會使絲光棉呈現(xiàn)圓滑的表面。絲光處理后的纖維可以獲得持久的光澤,提高了其對染料的吸附能力,使面料色澤更加鮮亮豐富。
2.絲光棉:仿i真絲大多是超細旦纖維,基本上屬于滌綸范圍,但仿i真絲大過數(shù)都是粘膠纖維的,植物特點是具有絲綢風格,光澤明亮、手感滑爽、懸垂、不貼身,用于女式襯衫、裙料。
3.絲光棉優(yōu)勢:面料精細、光亮、柔軟。
4.廚師工作服面料絲光棉:是滌綸 氨綸的混紡面料,氨綸有很多其他纖維無法比擬的優(yōu)點,比如說重輕、斷裂強度高、斷裂伸長高、彈性回復好等,是髙檔彈性紡織品不可缺少的的特殊纖維,滌綸耐穿耐用、不易皺折。
定制職業(yè)裝時要注意哪些問題
職業(yè)裝的服裝性能 在很多公司訂做職業(yè)裝的過程中,常常會忽略了很重要的2點:方便、舒服,那就是要求所訂做出來的工衣、廠服、職業(yè)裝穿在公司職員的上身上的時候,不會因為在不同的工作環(huán)境讓員工在工作的時候感到不適。所以,在法國,人們總愛用“大帽子”這一稱號稱呼那些技術水平高、有名氣的老烹調(diào)師。這些往往與面料息息相關,不同職業(yè)所采用的面料也存在差異。
義烏真耀服飾有限公司,旗下有“真耀”、“特斯美”兩大品牌,主要生產(chǎn)銷售:廚師服、圍裙、廚師帽、工裝制服、領巾等。
廚師們每天在廚房里忙個不停,每天面對高溫、油煙味大、湯汁四濺的廚房,廚師們每天都要清洗自己的廚師服,如果廚師服不結(jié)實、不耐洗的話,對廚師是件很痛苦的事情,時尚美觀的廚師服該如何選擇,其實是一門很深的學問。
不容易靜電,不容易起球,而且還具有良好的抗箘抑菌效果的面料,這樣才可以方便夏季廚師們的舒適性需求。在市面上我們常見的廚師服是使用純棉帆布、純棉紗卡、阻燃面料、滌卡、滌府、府綢這這幾種面料,可以說每種面料都是自己的優(yōu)勢和不足。夏天已經(jīng)來臨了,面對炎熱的夏季,顯然廚師們穿的應該更加清涼些,這樣方便他們工作。很多酒店在進行廚師服選購上,也進行了相應的設計類型的選擇,在保證廚師們舒適的同事也使得廚師服成為酒店別樣的風采。如果著重開率涼爽的話,對于夏季的廚師服可以選擇短袖。