本機(jī)能將整只鮮魚(yú)斜切制成需要的大小，也適用于切制各種肉片、竹筍的斜切片、切段作業(yè)。作出的產(chǎn)品整齊如一且不會(huì)出現(xiàn)連絲狀況，無(wú)損耗，不會(huì)產(chǎn)生肉末、碎肉等。新型斜切魚(yú)片機(jī)操作輕松，多功能斜切魚(yú)片機(jī)工作效率、安全可靠。穩(wěn)定性能好，性質(zhì)可連續(xù)，將斜切過(guò)的鮮魚(yú)產(chǎn)品，以便于后序加工，斜切魚(yú)片機(jī)價(jià)格低它的適用范圍廣泛。

該設(shè)備研究發(fā)明先進(jìn)，結(jié)構(gòu)復(fù)雜有序，零件采用進(jìn)口原材料，精密、堅(jiān)硬、耐磨，工作速度快。該全自動(dòng)殺魚(yú)機(jī)集魚(yú)鱗去除、魚(yú)肚開(kāi)口或魚(yú)背開(kāi)口功能于一身，可加工多種魚(yú)類，一分鐘可加工六種魚(yú)類。如此驚人的速度和功率等級(jí)是這臺(tái)機(jī)器吸引眾多關(guān)注的主要的原因之一。除此之外，刮下的魚(yú)鱗沒(méi)有必要用戶手動(dòng)清理，魚(yú)體的魚(yú)鱗會(huì)伴著水自動(dòng)從機(jī)器里頭清理出來(lái)，不用用戶手動(dòng)完成所有工作。

本機(jī)還可以把魚(yú)分成軟硬兩片，以方便烹飪。國(guó)內(nèi)食品機(jī)械制造廠商，多為機(jī)械制造行業(yè)，對(duì)殺魚(yú)機(jī)的性能和工藝隔行如隔山，他們出廠的機(jī)械只能滿足于單獨(dú)的去鱗或破肚的要求，嚴(yán)重?fù)p壞了魚(yú)的外形及肉質(zhì)，更不滿足消費(fèi)者口感的要求。我公司專業(yè)從殺魚(yú)機(jī)械生產(chǎn)，為提高生產(chǎn)效率、降低生產(chǎn)成本，實(shí)現(xiàn)企業(yè)跨越性發(fā)展，經(jīng)過(guò)二年的努力，終于攻克了難關(guān)。