獼猴桃樹(shù)體容易旺長(zhǎng)蔭蔽。夏季輕抹芽重摘心，對(duì)一次摘心后萌發(fā)的二次枝留3-4葉，三次枝留1-2葉反復(fù)摘心。打開(kāi)光路，對(duì)架上外圍枝 (第二到鐵絲外)、結(jié)果枝2-3葉反復(fù)摘心，疏除營(yíng)養(yǎng)枝。對(duì)架下發(fā)生的細(xì)弱結(jié)果枝和臨時(shí)結(jié)果枝短截、疏除。園中的稱獼猴桃要固定生活幾十年，隨著時(shí)間的推移，根系會(huì)分泌出許多有機(jī)酸性物質(zhì)，慢慢惡化土壤環(huán)境，這就要求栽培者應(yīng)經(jīng)常深翻改土，不斷補(bǔ)充有機(jī)肥。摘除老葉黃葉。通過(guò)采取以上措施，達(dá)到“獼猴桃樹(shù)上不纏繞，行間一條縫，樹(shù)下見(jiàn)花影，枝枝見(jiàn)陽(yáng)光”的豐產(chǎn)型園貌。

在以往獼猴桃建園時(shí)獼猴桃苗的行距太窄，非常不便于操作，建議行距應(yīng)控制在4m左右;株距則可適當(dāng)小一點(diǎn)，一般也應(yīng)保持在2米左右。定植：有的果農(nóng)在地里挖槽狀溝，這種方法勞動(dòng)強(qiáng)度大，農(nóng)家肥投資大，并不可取，應(yīng)挖成深60厘米，1米見(jiàn)方的定植坑。在坑內(nèi)施足基肥，這樣不但可以節(jié)省肥料，還有利于獼猴桃樹(shù)體吸收養(yǎng)分。在定植時(shí)，一定要在坑內(nèi)覆一層土再栽苗子，否則會(huì)造成燒苗現(xiàn)象。高接換種時(shí)必須引入配套雄株，中華獼猴桃和美味獼猴桃要合理搭配，早中晚熟品種要合理搭配。高接：現(xiàn)在一般都選定植實(shí)生苗，一年后再高接，有利于成活。就目前來(lái)講，建議高接海沃德，接口應(yīng)距地面40cm以上，避免接口凍害，一旦高接成活，則去除實(shí)生苗全部分枝，以免爭(zhēng)奪養(yǎng)分。

夏天獼猴桃適時(shí)松土和除草夏季陽(yáng)光好，雨水充足，也是田間雜草生長(zhǎng)的旺盛期。雜草容易吸收土壤間的養(yǎng)分，影響獼猴桃苗木生長(zhǎng)。每次降雨或灌溉后，要及時(shí)中耕松土和除草，撒播獼猴桃苗不便松土，可將苗間雜草拔除，再在床面上撒蓋一層細(xì)土，防止露根透風(fēng)。中耕松土要逐次加深，但不要傷苗和壓苗，松土、除草時(shí)切勿碰傷苗木根須。含有糖類、豐富的蛋白酶、氨基酸、維生素C、維生素B1、胡蘿h素以及鐵、鈣、磷、鈉、鉀、氯、鎂、色素等多種成分。據(jù)試驗(yàn)，晴天中午松土比不松土的地表溫度要高8℃左右，因此在高溫、干旱的晴天中午不宜松土、除草，選在陰天早、晚或雨后進(jìn)行。

獼猴桃苗施肥的方法要適當(dāng)施肥的方法要得當(dāng)苗木生長(zhǎng)需要提供充足的養(yǎng)分，為了滿足獼猴桃苗木的旺盛生長(zhǎng)需求，應(yīng)及時(shí)地對(duì)苗木進(jìn)行追肥，追肥以效肥為主。盡量采取溝施、穴施的方法，以提高肥料的利用率。施肥不可濃度過(guò)高，一次不可施得過(guò)多。要在早、晚澆水或淡施水肥，決不可在苗行間撒施化肥。合理獼猴桃樹(shù)修剪修剪是在獼猴桃幼樹(shù)整的基礎(chǔ)上，去除一些枯枝、弱枝、徒長(zhǎng)枝、密生枝和病蟲(chóng)枝，建立和保持生長(zhǎng)枝和結(jié)果枝的合理結(jié)構(gòu)，協(xié)調(diào)植株生長(zhǎng)和結(jié)果之間的平衡。施水肥可在松土、除草后進(jìn)行。一般在獼猴桃苗木生長(zhǎng)期留床苗可追肥2-6次，根據(jù)苗木特性可施尿素或復(fù)合肥10-20公斤/次，而芽苗每隔10天追施一次，用量前期尿素或復(fù)合肥5公斤/次左右，后期10-15公斤/次。