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廣東利群膳食管理服務有限公司專業(yè)承做團餐、城市快餐、O2O線上線下訂餐配送服務、承接集團飯?zhí)门c飯?zhí)猛泄軜I(yè)務的膳食管理服務公司。公司專注為客戶提供綠色、安全、健康、營養(yǎng)的飲食服務。
原材料配送方式 發(fā)包方:計劃每日需求量,自己定制菜單。 承包方:負責配送糧油、肉類、配料、蔬菜等,每月結賬一次。餐飲服務許可證根據(jù)經(jīng)營者的業(yè)態(tài)和規(guī)模實施分類管理,主要分為餐館、快餐店、小吃店、飲品店、食堂等五大類。 八、廚房設計裝修承包方式 發(fā)包方:提供場地、計劃就餐人數(shù)和基本功能。 承包方:負責廚房優(yōu)化設計、裝修和廚房設備生產(chǎn)、安裝的全l套式服務,完工驗收后結算。
飯?zhí)贸邪阶鲈胶玫膸讉€必要條件是哪些?
飯?zhí)贸邪墙陙砼d起的一種創(chuàng)業(yè)方式,為各單位、企業(yè)統(tǒng)-提供服務管理的一種承包模式。飯?zhí)贸邪鶗?span style="text-indent:2em;">臨很多問題,稍不注意就容易造成重大責任事故,所以在做飯?zhí)贸邪耙私庖恍┳⒁馐马棥?/span>
食品安全方面:食品安全問題往往是飯?zhí)贸邪倪^程中常遇到而又難解決的一個問題,近年來發(fā)生的食品安全問題多不勝數(shù),稍不注意便容易卷入食品安全的漩渦,所以在承包飯?zhí)弥耙欢ㄒ龊檬称钒踩矫娴臏贤ㄇ馈?/span>
開展食品衛(wèi)生安全知識培訓食品生產(chǎn)人員除應健康狀況合格外,更重要的是必須具備相應的食品衛(wèi)生知識、食品營養(yǎng)知識以及相關法律知識。良好的合作必須建立在承包商健康的贏利模式之上,龐大的采購量是價格競爭力的基礎,規(guī)?;癄I運可進一步控制和縮減經(jīng)營成本,為客戶提供更好的服務。為使食品從業(yè)人員自覺達到食品衛(wèi)生的良好水平,每年安排全體員工培訓2次,邀請食品衛(wèi)生專1家和衛(wèi)生監(jiān)督人員為從業(yè)人員講授食品衛(wèi)生法規(guī)、食品安全基本常識,從思想上牢固樹立食品安全意識。
飯?zhí)贸邪膬?yōu)勢:
一、食堂勿需管理,只需監(jiān)督
二、有效降低企業(yè)伙食成本
三、專業(yè)化的管理更安全、更衛(wèi)生、更有效地杜絕了食物意外事件
四、減輕人員管理之負擔
五、廚房管理專業(yè)化、提高企業(yè)專業(yè)化形象
六、伙食品質(zhì)優(yōu)良、節(jié)本杜弊
七、不需現(xiàn)金采購,減少企業(yè)現(xiàn)金流量
八靜承胞,大大提高員工伙食質(zhì)量
廣東利群膳食管理服務有限公司創(chuàng)辦以來一直秉承“利國利民、服務大眾;群策群力,追求”的經(jīng)營理念,以“民以食為天,食以安為先”為服務宗旨,專注為客戶提供綠色、安全、健康、營養(yǎng)的飲食服務。