諸城市眾工機械蒸汽夾層鍋工作原理是使用反壓力蒸煮。簡單來講就是用壓縮空氣通入鍋內(nèi)增加壓力，防止罐頭凸罐和跳蓋。

新購殺菌鍋，如何檢測產(chǎn)品的好壞

生產(chǎn)機械設備，購買后，都要進行QUAN面的操作檢測， 一方面熟悉機械的基本操作流程，另一方面，對于這樣的機械一定要檢查，是否有漏電，漏水等現(xiàn)象，防止操作帶來的危險。首先是要檢查殺菌鍋的電源部分，這決定了整個機械的安全。

首先要看是不是有漏電的情況，操作中一定要戴專業(yè)的防靜電手套，以免發(fā)生不必要的傷害，切勿使用帶有水汽，或者是任何液體的東西去操作。確認后，就是檢查殺菌鍋鍋體的安全度了。首先要看鍋體是不是完整，有沒有裂縫，還有防腐蝕的保護層。

 開啟電源后，在加熱過程中，仔細觀察這個殺菌鍋的導熱功能，需要注意的是，這個過程中，導熱油不能超過1500度，不然就會給設備帶來一次性的傷害。這些都是有機械的操作按鈕控制的，一定要注意把握立體加熱設備的溫度，以免給設備帶來安全隱患。

自動控溫攪拌鍋

工作原理

      該系列設備采用電磁加熱和電加熱導熱油的加熱方式，對溫度的控制性好，

      電加熱導熱油：自動控溫，自動升溫至設定時間停止加熱，節(jié)能節(jié)電效果顯著，加工工藝易于控制，食品加工過程重復性好，質(zhì)量更佳，更穩(wěn)定。

      電磁加熱：采用磁場感應渦流加熱原理，節(jié)能gao效，升溫速度快， 比普通電加熱節(jié)電20﹪-30﹪；使用安全，能顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況，符合標準。

產(chǎn)品結構

      內(nèi)鍋體采用宜興北海一次沖壓成型的半球形不銹鋼SUS304膽，使用壽命長，外型美觀，結構緊湊，清洗方便。

      攪拌片采用的是聚四氟乙烯制成的，耐磨耐高溫、wu毒，符合食品生產(chǎn)要求。刮板與鍋體的貼合度高，刮底更徹底，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。

      采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物充分混合，加熱均勻，提高熱量。

產(chǎn)品特點

      攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)攪拌器公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，360度攪拌使鍋內(nèi)無死角。

      液壓升降方式，實現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料，降低勞動強度。

      使用先進的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。

      該設備工作效率高，耗能低，使用壽命長，結構緊湊，維修方便，傳熱效果好，運行成本低。

      加工量大，可以連續(xù)作業(yè)，節(jié)省人力和降低勞動強度。

產(chǎn)品用途

      用于食品行業(yè)加工，如糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭、肉制品、炒餡、醬料、調(diào)理食品等的炒制混合，也可用于團膳、大型餐廳或食堂的炒菜、熬粥、鹵制品等之用。

交易流程

      售前：溝通、交流，根據(jù)客戶需要定制相關產(chǎn)品。

      售中：公司派專業(yè)技術人員到場，指導設備正確的操作方式及注意事項，手把手教授。

      售后： 客戶服務熱線7*24小時開通，為客戶提供及時的技術支持、疑問解答及緊急問題處理，并及時派專業(yè)人員到場維修。保修一年，終生服務。