鵪鶉蛋蒸煮流水線將物料投入到沸水中進(jìn)行蒸煮，通過網(wǎng)鏈輸送帶動(dòng)前進(jìn)。15064480575劉莎莎

山東鵪鶉蛋生產(chǎn)線

【諸城眾工機(jī)械鵪鶉蛋生產(chǎn)線】

鹵蛋生產(chǎn)線是集自動(dòng)上蛋--清洗--光檢--穿刺--預(yù)煮定心--高溫蒸煮--冷卻--剝殼--品管整理加工生產(chǎn)線，該設(shè)備引進(jìn)先進(jìn)生產(chǎn)工藝，關(guān)鍵零部件采用德國(guó)進(jìn)口，根據(jù)中國(guó)國(guó)情及客戶的生產(chǎn)需進(jìn)進(jìn)行消化、改造及創(chuàng)新而成，可以有效提高生產(chǎn)效率?？梢越梃b家禽肉、蛋加工的寶貴經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，多開發(fā)些小包裝、多口味、營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、便于攜帶、保存期長(zhǎng)的軟包裝食品。

1、生產(chǎn)線配置

自動(dòng)上蛋--清洗--光檢--穿刺--預(yù)煮定心--高溫蒸煮--冷卻--剝殼--品管整理。

2、敲蛋機(jī)生產(chǎn)線生產(chǎn)損耗

總功率為7kw. 水容量為10t. 耗水量為0.3t/h. 電壓為380v.

這些風(fēng)味俱佳的鵪鶉鹵蛋是如何制作的？公司技術(shù)人員介紹，鵪鶉鹵蛋是中華傳統(tǒng)美食，傳統(tǒng)的鵪鶉鹵蛋做法是：將蛋與桂皮、茴香、枸杞等一同煮制，在九成熟時(shí)關(guān)火，加入te制的老鹵水浸泡一日，待蛋完全入味、殼裂開之時(shí)即可食用。在秉承傳統(tǒng)制法的基礎(chǔ)之上，生產(chǎn)廠家還以專業(yè)的現(xiàn)代化鵪鶉蛋生產(chǎn)線，細(xì)心為消費(fèi)者將蛋殼剝?nèi)?，讓消費(fèi)者吃起來更省心、更方便、更衛(wèi)生。專家：五香熏鶉蛋的配料標(biāo)準(zhǔn)為：每50千克鵪鶉蛋需shi鹽1千克，醬油2千克，花椒250克，肉蔻、大料、大蔥、辣椒、桂皮各50克，白糖2。