鹽水注射機

手動鹽水注射機

① 本機采用不銹鋼材料，選用不銹鋼泵，設計合理，維護容易。

② 為使注射機和小肉塊更加分離徹底，該設備設計了四層不同的過濾功能，能及時把小肉塊排出以外，有效地保證了注射不被堵塞。傳動鏈條可拆卸，清洗方便，針頭拆裝容易，便于更換。

③ 本機注射壓力可根據(jù)產(chǎn)品不同在0.1-0.8MPa之間調(diào)整，壓力表顯示注射壓力直觀、方便。

④ 本機采用變頻型調(diào)速器，鏈條步進距離和步進速度及針頭注射速度同步可調(diào)。

⑤ 本機設有自動保護針頭裝置，注射針碰到硬物時可隨之抬起，免受損壞。

⑥ 本設備除用于肉類加工外，通過更換針頭還成功應用于魚類、海參、禽類等產(chǎn)品的注射加工。

型號生產(chǎn)能力功率注射率注射針頭注射壓力注射次數(shù)步進速度外形尺寸

鹽水注射機是利用機械裝置將腌制劑通過注射針注射入產(chǎn)品，使之在產(chǎn)品內(nèi)均勻分布達到快速腌制、增加調(diào)味、保持肉食營養(yǎng)、強化口感的目的。

諸城華明鹽水注射機采用單針單管，利于肉制品的注射效果，不容易堵塞針管，單針單管注射壓力大，給肉制品均勻受壓注射。單針單管設計帶骨注射型，遇到硬骨注射針隨即抬起。

山東諸城華明食品機械廠是專業(yè)從事肉類加工機械開發(fā)、設計、制造及銷售的現(xiàn)代化企業(yè)。整機完全采用不銹鋼材料，清潔衛(wèi)生，是肉制品行業(yè)不可缺少的設備。華明生產(chǎn)的華明生產(chǎn)的鹽水注射機廣泛應用于肉制品加工鹽水注射機是我公司科技人員根據(jù)國內(nèi)市場需求，研制開發(fā)的出品率較高的一種食品機械。當鏈帶轉動時針頭將配好的輔料往原料肉里擠壓，使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被人體吸收。同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為溶合，以達到肉質(zhì)變嫩、口感好、成品出率高的目的。鏈帶的轉停運行均有按鈕或變頻器自動控制，如配置變頻器可根據(jù)實際工藝需要調(diào)節(jié)設定鏈帶的運行速度。