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勇忠機(jī)械設(shè)備廠與您分享銀耳紅棗蓮子羹的做法步驟

1食材準(zhǔn)備：莆田銀耳，和田紅棗，洪湖蓮子 

2銀耳用溫水泡發(fā)，洗凈沙子 

3銀耳摘小朵，紅棗和蓮子過(guò)水洗凈，一起放入電砂鍋，加適量水 

4大火煲開(kāi)后放入冰糖，再小火煲一小時(shí)

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勇忠機(jī)械設(shè)備廠與您分享夏季養(yǎng)1胃，來(lái)碗銀耳蓮子小米粥吧！

1. 銀耳泡發(fā)，去蒂撕成小朵。

2. 干蓮子洗凈用溫水浸泡1小時(shí)。

3. 干百合用溫水浸泡1小時(shí)，期間換兩次水。

4. 湯煲放適量清水，放入銀耳和蓮子，先小火再大火煮開(kāi)，煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煲50分鐘左右。

5. 放入小米，繼續(xù)煮20分鐘左右；再放入百合和冰糖，繼續(xù)煮10分鐘。

6. 成品，滑糯可口，功效強(qiáng)大。