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康達(dá)養(yǎng)老院介紹對癱瘓老人的護理
1、保持房間整潔
要保持每天至少有20分鐘整個房間通風(fēng),一天要薰香兩次,上午和下午各一次,可以在老人房間放置木炭吸附濁氣,要薰香的,要買好的香或者好的香氛油,比如舒緩的薰衣草。保持整個房間的空氣清潔和氣味的清香,氣味對老人和照顧老人的人可以起到也很要緊,香味可以大大舒緩老人的情緒。有條件者室內(nèi)可放些盆栽花草,既可美化環(huán)境,又能調(diào)節(jié)空氣。
2、心理護理
因癱瘓會給老人帶來沉重的思想負(fù)擔(dān),因此要對老人要做精神上的安慰。因為老人久病纏身,常臥病蹋,受疾病折磨,心情一定十分不好,加上自己年歲已高,認(rèn)為這樣下去對不起兒輩或老伴,常悲觀甚至厭世。相反也有的老人也會發(fā)脾氣,或者感到這也不好,那也不好,對兒輩苛求。無論碰到什么情況,都應(yīng)諒解老人的心情,加以安慰、勸說、引導(dǎo)。
鼓勵老人樹立戰(zhàn)勝疾病的信心,積極配合家屬和醫(yī)護人員工作,堅持進行癱瘓肢體的鍛煉,防止關(guān)節(jié)畸形和肌肉萎縮。
飲食原則:數(shù)量少一點,質(zhì)量精一點,蔬菜多一點,菜要淡一點,品種雜一點,飯菜香一點,飯菜爛一點,食物熱一點,飯要稀一點,吃得慢一點,早餐好一點,晚餐早一點
老人飲食特點:食物軟爛,清淡可口,食物多樣化,節(jié)制飲食
老人飲食制作常識:講究色、香、味、形俱全,保證有豐富的蛋白質(zhì),保證鉄、鈣等微量元素的補充,保證高維生素食物,限制脂肪、熱量的攝取
不適合老人的常見食物:油煎食品、奶油、冰激凌、全脂牛奶、人造奶油、乳酪、動物油、用牛油或雞蛋制造的面包、帶有脂肪的肉制品、帶皮的雞和鴨肉、動物內(nèi)臟、蛋黃、魚卵、蟹黃、午餐肉、香腸等,以及用牛油、雞蛋、橄欖油或椰油制成的餅干。
溫馨提示:不宜選圓形、滑溜或黏性食物,食物應(yīng)去骨、切細(xì)、煮軟,必要時將食物用粉碎機打成糊狀。
冬季天氣比較寒冷,對于養(yǎng)老院中的老人來說,他們的抵抗力比較低,所以在食物的選擇上要多注意營養(yǎng)。今天康達(dá)養(yǎng)老院小編就來為大家介紹一下在冬季適合老年人食用的蔬菜。
南瓜是一種含有很多纖維素和維生素C的蔬菜,而且煮熟的南瓜非常的松軟,給老人食用是不錯的選擇。菠菜在冬季即使沒有大棚也能夠正常的生長,它含有非常豐富的維生素A和維生素K還有鈣、鐵、鋅等微量元素。
白菜可以說是家常菜中非常常見的一種,它的種類也非常多,冬季餐桌上的豬肉燉白菜可是一到非常有名的菜肴呢!以上這些蔬菜都是非常適合老人食用的,在烹飪的時候要注意營養(yǎng)均衡,可以搭配一些葷菜,這樣更有易于健康哦。