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采用無(wú)霜速凍方式,配置壓縮機(jī)及制冷配件,采用自動(dòng)化霜,控制方式有微電腦只能控制。制冷系統(tǒng)采用綠色冷媒,屬于21世紀(jì)的制冷技術(shù)。對(duì)土建框架結(jié)構(gòu)的冷庫(kù)而言,專(zhuān)門(mén)用瀝青和油氈做隔汽層,工期長(zhǎng)、造價(jià)高,且施工復(fù)雜簡(jiǎn)單的辦法是對(duì)聚氨脂的現(xiàn)場(chǎng)發(fā)泡工藝提出具體的規(guī)范。裝卸站臺(tái)及庫(kù)內(nèi)電梯均應(yīng)能適應(yīng)集中吞吐的需要主庫(kù)周?chē)糇銐虻拿娣e,以作停車(chē)場(chǎng)和進(jìn)出方便的通道,并用須配備相應(yīng)的變電所、機(jī)房和充電間等。不留有余地勢(shì)必造成布局不合理,重復(fù)投資和浪費(fèi),冷庫(kù)應(yīng)有的功能也難以實(shí)現(xiàn)。
冷風(fēng)機(jī)采用的基本為吊頂式冷風(fēng)機(jī),既能減少庫(kù)內(nèi)的占用體積,又可解決系統(tǒng)回油問(wèn)題,使用壽命長(zhǎng)。起到保溫、通風(fēng)、排除濁氣的作用。推遲果蔬的呼吸高峰期,有效地抑制因微生物和酶的作用而引起的鮮度下降,保鮮冷庫(kù)不但能減少各種營(yíng)養(yǎng)成分的損失,還能夠提高一些果蔬的品質(zhì)。庫(kù)房容積減小,冷量消耗和總制冷費(fèi)用增大。而單間容量大,空氣的溫度和相對(duì)溫度都比較容易穩(wěn)定,對(duì)保證貨物的冷藏質(zhì)量有利從投資的角度考慮,單聞的容量大,設(shè)置的單間數(shù)量就少。
果蔬保鮮冷庫(kù)是現(xiàn)代延長(zhǎng)水果蔬菜長(zhǎng)期保鮮的主要儲(chǔ)藏方式,主要儲(chǔ)藏鮮花、茶葉、水果、蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品。果蔬保鮮冷庫(kù)能夠抑制果蔬的呼吸作用。采用無(wú)霜速凍方式,配置壓縮機(jī)及制冷配件,采用自動(dòng)化霜,控制方式有微電腦只能控制。制冷系統(tǒng)采用綠色冷媒,屬于21世紀(jì)的制冷技術(shù)。推遲果蔬的呼吸高峰期,有效地抑制因微生物和酶的作用而引起的鮮度下降,保鮮冷庫(kù)不但能減少各種營(yíng)養(yǎng)成分的損失,還能夠提高一些果蔬的品質(zhì)。