斜切魚(yú)片機(jī)和切肉片機(jī)不同，因?yàn)轸~(yú)塊本身不夠大，切魚(yú)片需要斜著切。斜切對(duì)于機(jī)器來(lái)說(shuō)比較難。該發(fā)明模擬人工切片的方式將肉切成肉片，并連續(xù)輸出切好肉片，切片質(zhì)量好，肉損傷小，切口齊整。

本機(jī)能將整只鮮魚(yú)斜切制成需要的大小，也適用于切制各種肉片、竹筍的斜切片、切段作業(yè)。作出的產(chǎn)品整齊如一且不會(huì)出現(xiàn)連絲狀況，無(wú)損耗，不會(huì)產(chǎn)生肉末、碎肉等。

切魚(yú)片機(jī)片魚(yú)種類多樣每小時(shí)切切魚(yú)片500斤切出的魚(yú)片厚薄均勻保持魚(yú)肉鮮美切魚(yú)片機(jī)私人訂制，可根據(jù)客戶定制尺寸可直切、斜切、雙飛、蝴蝶片客戶無(wú)須擔(dān)心開(kāi)開(kāi)分店魚(yú)片魚(yú)片不均勻影響品牌連鎖口味統(tǒng)一。嚴(yán)禁將手或身體的其他部位放在生產(chǎn)轉(zhuǎn)動(dòng)的機(jī)器內(nèi)，以免發(fā)生危險(xiǎn)。切魚(yú)片機(jī)工作完以后要及時(shí)進(jìn)行清洗，本機(jī)為不銹鋼材質(zhì)制成，從而保證下次工作時(shí)不會(huì)出現(xiàn)卡槽等問(wèn)題。注意安全生產(chǎn)同時(shí)，要注意切魚(yú)片機(jī)的機(jī)器保養(yǎng)，從而提高切魚(yú)片機(jī)的工作性能以及延長(zhǎng)使用切魚(yú)片機(jī)的使用壽命。

現(xiàn)在的社會(huì)，隨著人們生活水平的提高，物質(zhì)需求越來(lái)越大，人們對(duì)食品的安全衛(wèi)生越來(lái)越重視。而且，近幾年的食品機(jī)械行業(yè)，切魚(yú)片機(jī)應(yīng)用廣泛，工作效率好。切魚(yú)片機(jī)構(gòu)造緊湊、美觀、功能實(shí)用、性能價(jià)格比優(yōu)良，這款機(jī)器占地面積不大且生產(chǎn)效率好，切魚(yú)片機(jī)的各大優(yōu)點(diǎn)引起了市場(chǎng)的巨大反響，得到了廣大客戶的推崇備至。斜切魚(yú)片機(jī)就應(yīng)用廣泛。